Курица с грибами в сливочном соусе от Римы Пенджиевой

[Натуська]

9

Сегодня не заморачивалась долго,что было в холодильнике, из того и готовила Не сложное и вкусное бдюдо для любого гурмана- КУРИЦА С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ . Рецептик в студию :

Ингредиенты:

- Куриные грудки — 2 шт
- Шампиньоны — 400 гр
- Сливки 22% — 300 мл
- Специи — - По вкусу
- Масло сливочное — 40 гр

Приготовление:

Шампиньоны моем и нарезаем крупными дольками.
В сковороде разогреваем немного сливочного масла, кладем туда наши грибы и обжариваем на среднем огне около 5 минут.
Пока грибы жарятся - курицу нарезаем на небольшие кусочки, размером примерно 2 на 3 см.
Когда грибы размякнут и выпустят сок, добавляем в сковороду курицу. Если надо, немножко добавляем масла.
Когда кусочки курицы побелеют - заливаем все содержимое сковороды сливками, добавляем соль и специи, сбавляем огонь и тушим около 5 минут. Когда соус обретет нужную густоту - тогда и снимаем с огня, поскольку грибы и курица уже, по сути, готовы.
Подавать блюдо можно с любым гарниром - рисом, макаронами или картофелем.

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Ваша Римка!)))

[Тания]

Спасибо,Натуська!!!

[ветер]

Вкусно конечно, но на диетическое блюдо никак не тянет..

[Пиночетинка]

Я , конечно, всех плюсану, тока я неделю уже ничо не ем... Очень тема для меня актуальна ( пока мне тока котлеты снились, таперича будет курица с грибами мерещицццо))

[Добробабушка]

Я , конечно, всех плюсану, тока я неделю уже ничо не ем... Очень тема для меня актуальна ( пока мне тока котлеты снились, таперича будет курица с грибами мерещицццо))

милая моя не ходи ты в эти темы ..не порть сны кошмарами.

[Пиковит]

Натуська, спасибо! 
Добробабушка, добрая Вы. Ну, как не ходить, а посмотреть, а попробовать, ну кусочек, ну два.... А, ладно-завтра на диету