Якутская строганина

[ФиФа]

19

Якутская строганина

(кликните для показа/скрытия)

[saimonson]

Я такое  Норильске ела. Очень вкусно!!!

[Дуэнья]

Мы и щас едим! Хошь из омуля, хошь из селёдки...

[alena.makoed]

А едят её как, мороженую ? Солью солят и сырую? И на что она похожа?

[Ольга1970]

Мы тоже постоянно такую кушаем.....но не таких размеров конечно....но очень любим сырую рыбу....

[User]

Ой, люблю я такие сюжеты. Все интересно. Как же они на морозе с голыми руками ? А рыбу достают в перчатках?  Поди промокли руки-то?  Даже не представляю что это за рыбка. Хочется попробовать.Рыбка с косточками стругается,да?  А если рыба разморозится в тепле, то она не будет такими ломтиками ? В сырой рыбе наверное все витамины тепленькие! Эх! Второй день читаю про рыбку.Вчера Эка рассказывала про воздух, который можно есть  ложками и про корюшку сковородками.
А тут сидишь как пенёк без воздуха и без рыбы. Зато с эстакадами под окнами. Москваааааа однако.

[Гость]

Ни на что...на строганину.. тает во рту...
У нас из муксуна и нельмы делают...
Вчера ели  как раз...

[Гость]

Ой, люблю я такие сюжеты. Все интересно. Как же они на морозе с голыми руками ? А рыбу достают в перчатках" Поди промокли руки-то?  Даже не представляю что это за рыбка. Хочется попробовать.Рыбка с косточками стругается,да?  А если рыба разморозится в тепле, то она не будет такими ломтиками ? Второй день читаю про рыбку.Вчера Эка рассказывала про воздух, который можно есть  ложками и про корюшку сковородками.А тут сидишь как пенёк без воздуха и без рыбы. Зато с эстакадами под окнами. Москваааааа однако.

Строгают дома...в тепле...и быстро на стол...
Костей в ней мало...

[эка]

Ой, люблю я такие сюжеты. Все интересно. Как же они на морозе с голыми руками ? А рыбу достают в перчатках" Поди промокли руки-то?  Даже не представляю что это за рыбка. Хочется попробовать.Рыбка с косточками стругается,да?  А если рыба разморозится в тепле, то она не будет такими ломтиками ? Второй день читаю про рыбку.Вчера Эка рассказывала про воздух, который можно есть  ложками и про корюшку сковородками.А тут сидишь как пенёк без воздуха и без рыбы. Зато с эстакадами под окнами. Москваааааа однако.

Якуты наши соседи, много привозят к нам рыбы торговать,я и сама не раз бывала в Якутии.У них много рыбы,она очень вкусная Чир,Сиг,Омуль якутский, Ряпушка,у меня самая любимая якутская рыба Муксун,встречаются осетры.Вот на днях мне передали Хариус.
Но сколько я не пыталась попробовать строганину,не могу...и вроде красиво заманивали угощали ,солили,перчили,можно в соевый соус,нет,не получается у меня ...
Не могу запихать в себя сырую рыбу.А жареная она конечно исключительная.

[Гость]

У меня муж тоже не мог долго решиться...зато сейчас за уши не оттащишь...   

[Malinna]

Якуты наши соседи, много привозят к нам рыбы торговать,я и сама не раз бывала в Якутии.У них много рыбы,она очень вкусная Чир,Сиг,Омуль якутский, Ряпушка,у меня самая любимая якутская рыба Муксун,встречаются осетры.Вот на днях мне передали Хариус.
Но сколько я не пыталась попробовать строганину,не могу...и вроде красиво заманивали угощали ,солили,перчили,можно в соевый соус,нет,не получается у меня ...
Не могу запихать в себя сырую рыбу.А жареная она конечно исключительная.

Я тоже не могу сырую даже попробовать(((( и мясо с кровью не могу(((( говорят,что очень вкусно,но у меня не получается((((

[эка]

[Irina45]

Фу, какой кошмар, я терпеть не могу запах сырой рыбы, а тут сырую едят. Ужас. 

[Malinna]

(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)

Это типа " кушать подано"?блюда,готовые к употреблению?

[Гость]

Я тоже не могу сырую даже попробовать(((( и мясо с кровью не могу(((( говорят,что очень вкусно,но у меня не получается((((

Вот мясо тоже не могу...ни фарш ни другое...не пробовала никогда...А рыбу ем...С детства...
Как мороженка...только вкуснее...
Попробуйте...Уверена...что понравится. Нет ни одного...кому не понравилась...
К нам иностранные делегации часто приезжают..тоже пробуют с осторожностью..зато потом уплетают за обе щеки...