Крендели с сырной начинкой, приправленные чесноком и пармезаном

[ФиФа]

5

Крендели с сырной начинкой, приправленные чесноком и пармезаном



ПРОДУКТЫ:
Примерно 8 порций.

390 грамм теста для пиццы.
2 шарика измельченной моцареллы
3 стол. ложки размягченного масла
3 зубчика чеснока, измельченных
2 стол. ложки измельченной свежей петрушки
1 стакан тертого пармезана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Pазогреть духовку до 200 градусов

2. Растянуть тесто для пиццы в прямоугольник и разрезать на 8 одинаковых полос

3. Растянуть полосы в длину и ширину

4. Разложить моцареллу посредине вдоль каждой полосы

5. Защепить полосы, следя за тем, чтобы концы тоже были закрыты.

6. Закрутить крендель, начиная с обеих концов и идя к середине.

7. Смешать растопленное масло с чесноком и петрушкой и хорошо смазать крендель.

8. Крендель равномерно посыпать пармезаном.

9. Печь примерно 20 мин. до золотисто-коричневого цвета.

Приятного аппетита!

Из инета