Пельмени могли бы представлять российскую кухню в списке нематериального наследия ЮНЕСКО. Об этом заявил первый зампредседателя комитета Госдумы по регламенту и организации работы Александр Курдюмов, комментируя предложение президента Франции Эмманюэля Макрона внести в соответствующий список багет.
"Это блюдо едят все русские. Все славяне, вся страна любит пельмени. Иностранцы с удовольствием едят эти пельмени в России. Они за обе щеки употребляют их. Я думаю, что пельмени - это наш замечательный российский продукт, который мы все дома делаем. Всеми семьями. Это у нас традиция такая", - заявил Курдюмов в эфире радиостанции "Говорит Москва".
Известно, что в списке нематериального наследия ЮНЕСКО также присутствуют неаполитанская пицца, плов, таджикский оши палав и пивоваренная культура Бельгии.
...................
Как считаете на самом ли деле пельмени можно заявлять в ЮНЕСКО, как русское кулинарное наследие ?! Или может быть есть другое кулинарное блюдо, которое можно считать исконно русским и ничьим другим. Например, я бы назвал таковой окрошку. Не слышал, чтобы она в других странах готовилась. А может что-то другое назовёте в комментариях ?! Какие-то другие русские кулинарные рецепты, которые только русские ?!
amarok_man