Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Праздник света и добра (Конкурс «Весенний марафон колючих похвастушек») от Aloe 2. Мата Хари, с днём рождения! (Праздники и поздравления) от Миссис уксус 3. Sветлана, с днём рождения! (Праздники и поздравления) от Миссис уксус 4. Со Светлым Христовым Воскресеньем! (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Миссис уксус 5. С праздником Светлой Пасхи (Праздники и поздравления) от Миссис уксус 6. Не только куличами красна Пасха (Конкурс «Весенний марафон колючих похвастушек») от Миссис уксус
7. Пасха Куличи светлый праздник! (Конкурс «Весенний марафон колючих похвастушек») от germania 8. С праздником Светлой Пасхи! (Конкурс «Весенний марафон колючих похвастушек») от Миссис уксус 9. Майя Донцова сняла квартиру, чтобы испечь куличи. Просто в ее огромном доме нет (Дом 2 слухи) от Пуся-Вера 10. Немного вкусняшек на Пасху (Конкурс «Весенний марафон колючих похвастушек») от Пуся-Вера 11. главное не победа - а участие))) (Конкурс «Весенний марафон колючих похвастушек») от Миссис уксус 12. С праздником Светлой Пасхи))) (Праздники и поздравления) от Миссис уксус

« 166. Булгур (рис) с курицей и овощами | Есть мнение, что макароны не будут слипаться, если в воду добавить..... »
Страницы: 1 2 3 Следующая »   Вниз

а вот кому тортик. кабачковый.  (Прочитано 2459 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн мария мирабелла

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 26554
  • Карма: 134495
а вот кому тортик. кабачковый.
« : 16 Июня 2018, 13:21 »
15
в духе времени. бюджетно, знаете ли.
кабачки - у меня было 3 небольших, вытянули на килограмм с небольшим.29 руб 90 коп.
кабачки чистим от шкурки, если покорябана, у меня были гладенькие, я не чистила.
трём на обычной крупной тёрке. выкладываем в дуршлаг, подсаливаем и ждём когда стечёт сок. ну ещё пожмакаем для быстроты. сок стечёт.
к этой отжатой  кабачкой массе добавляем - 2 яйца, муку- у меня понадобилось около 4хст ложек. ну так чтобы замесилось- не тесто, скорее масса. орегано я ещё сыпанула. не повредил, думаю.
далее навыки по выпечке и блинная сковорода. на обычной вряд ли бы получилось, достаточно сложно перевернуть целиком. масло разумеется, самое удобное по сковороде эту массу выравнивать лопаточкой кулинарной оказалось, распределять небольшим слоем. этот блин печётся очень быстро, я его на тарелку такого же диаметра что и сковорода, ну и обратно другой стороной прожарить. описывать долго- делать намного быстрей.
на первый прожаренный с двух сторон блин - начинка- в моём варианте сыр на мелкой тёрке чи зелень. но вариантов масса. грибы, кура, может и фарш обжаренный. кто что любит. поверх этого сыра вновь блин, и так далее. блинов у меня получилось 3 из 3 небольших кабачков.
разрезала сразу горячим.
торт постоял, настоялся, остыл- получился очень вкусным.
если рецепт уже был - прошу прощения за повтор.
Приятного аппетита.

Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 50537
  • Имя: Ольга
  • Карма: 260191
а вот кому тортик. кабачковый.
« Ответ #1 : 16 Июня 2018, 13:41 »
Цитата: мария мирабелла от 16 Июня 2018, 13:21
в духе времени. бюджетно, знаете ли.
кабачки - у меня было 3 небольших, вытянули на килограмм с небольшим.29 руб 90 коп.
кабачки чистим от шкурки, если покорябана, у меня были гладенькие, я не чистила.
трём на обычной крупной тёрке. выкладываем в дуршлаг, подсаливаем и ждём когда стечёт сок. ну ещё пожмакаем для быстроты. сок стечёт.
к этой отжатой  кабачкой массе добавляем - 2 яйца, муку- у меня понадобилось около 4хст ложек. ну так чтобы замесилось- не тесто, скорее масса. орегано я ещё сыпанула. не повредил, думаю.
далее навыки по выпечке и блинная сковорода. на обычной вряд ли бы получилось, достаточно сложно перевернуть целиком. масло разумеется, самое удобное по сковороде эту массу выравнивать лопаточкой кулинарной оказалось, распределять небольшим слоем. этот блин печётся очень быстро, я его на тарелку такого же диаметра что и сковорода, ну и обратно другой стороной прожарить. описывать долго- делать намного быстрей.
на первый прожаренный с двух сторон блин - начинка- в моём варианте сыр на мелкой тёрке чи зелень. но вариантов масса. грибы, кура, может и фарш обжаренный. кто что любит. поверх этого сыра вновь блин, и так далее. блинов у меня получилось 3 из 3 небольших кабачков.
разрезала сразу горячим.
торт постоял, настоялся, остыл- получился очень вкусным.
если рецепт уже был - прошу прощения за повтор.
Приятного аппетита.
Аппетитненько.
Можно попробовать сделать
А сыр в  майонез не добавлять?
А что если начинку сделать сыр, майонез и чесночок?

Оффлайн мария мирабелла

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 26554
  • Карма: 134495
а вот кому тортик. кабачковый.
« Ответ #2 : 16 Июня 2018, 13:58 »
Цитата: Крохаминипут от 16 Июня 2018, 13:41
Аппетитненько.
Можно попробовать сделать
А сыр в  майонез не добавлять?
А что если начинку сделать сыр, майонез и чесночок?
(Изображение удалено из цитаты.)


конечно!  только не смешивать, а слоями выложить- блин очень нежный получается.

Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 50537
  • Имя: Ольга
  • Карма: 260191
а вот кому тортик. кабачковый.
« Ответ #3 : 16 Июня 2018, 14:04 »
Цитата: мария мирабелла от 16 Июня 2018, 13:58
только не смешивать,
Не поняла  :blink:
А почему не смешивать?

Оффлайн мария мирабелла

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 26554
  • Карма: 134495
а вот кому тортик. кабачковый.
« Ответ #4 : 16 Июня 2018, 14:09 »
Цитата: Крохаминипут от 16 Июня 2018, 14:04
Не поняла  :blink:
А почему не смешивать?



просто у меня всегда сыр с майонезом смешанный такой густой массой получается, на нежный кабачковый блин густая не намажется. поэтому посыпать сыром а сверху выдавить майонез - будет проще  :flower3: :flower3:

Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 50537
  • Имя: Ольга
  • Карма: 260191
а вот кому тортик. кабачковый.
« Ответ #5 : 16 Июня 2018, 14:10 »
Цитата: мария мирабелла от 16 Июня 2018, 14:09


просто у меня всегда сыр с майонезом смешанный такой густой массой получается, на нежный кабачковый блин густая не намажется. поэтому посыпать сыром а сверху выдавить майонез - будет проще  :flower3: :flower3:
Ааааааа, вон оно чё Михалыч
Понято, примем к сведению
 :flower3: :flower3: :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн СоНата

  • Герой
  • Сообщений: 14262
  • Карма: 21708
а вот кому тортик. кабачковый.
« Ответ #6 : 16 Июня 2018, 14:13 »
Маришка.. :flower3: :lasso:...Люблю кабачки в любом виде...Оладьи, в сезон, часто делаю,а вот тортик не разу не пробовала...Спасибо за идею и рецепт... :lasso: :kiss04:

Оффлайн мария мирабелла

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 26554
  • Карма: 134495
а вот кому тортик. кабачковый.
« Ответ #7 : 16 Июня 2018, 14:15 »
Цитата: СоНата от 16 Июня 2018, 14:13
Маришка.. :flower3: :lasso:...Люблю кабачки в любом виде...Оладьи, в сезон, часто делаю,а вот тортик не разу не пробовала...Спасибо за идею и рецепт... :lasso: :kiss04:


Пожалуйста, моя дорогая!  :love005: :love005: :love005: :love005: :love005:

Оффлайн Ириша 2

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 18198
  • Имя: Ирина
  • Карма: 87156
а вот кому тортик. кабачковый.
« Ответ #8 : 16 Июня 2018, 14:19 »
А мне больше нравится начинка из пассерованных лука и морковки + чесночок   и без сыра. Промазывать слои майонезом...

Оффлайн Лео

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 29562
  • Имя: елена
  • Карма: 116966
а вот кому тортик. кабачковый.
« Ответ #9 : 16 Июня 2018, 14:23 »
 :flower3: :flower3: :flower3: :flower3: :268:

Оффлайн Роза4

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 31217
  • Карма: 167969
а вот кому тортик. кабачковый.
« Ответ #10 : 16 Июня 2018, 14:28 »
мария мирабелла, спасибо за рецепт  :flower3: Очень своевременно.

Оффлайн Галина586

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 7986
  • Имя: Галина
  • Карма: 27692
а вот кому тортик. кабачковый.
« Ответ #11 : 16 Июня 2018, 14:28 »
мария мирабелла, спасибо! Вот как вовремя зашла, как раз кабачки купила!  :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн мария мирабелла

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 26554
  • Карма: 134495
а вот кому тортик. кабачковый.
« Ответ #12 : 16 Июня 2018, 14:29 »
Цитата: Ириша 2 от 16 Июня 2018, 14:19
А мне больше нравится начинка из пассерованных лука и морковки + чесночок   и без сыра. Промазывать слои майонезом...


вот и ещё начинка!  :flower3:

Оффлайн Лео

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 29562
  • Имя: елена
  • Карма: 116966
а вот кому тортик. кабачковый.
« Ответ #13 : 16 Июня 2018, 14:50 »
Цитата: СоНата от 16 Июня 2018, 14:13
Маришка.. :flower3: :lasso:...Люблю кабачки в любом виде...Оладьи, в сезон, часто делаю,а вот тортик не разу не пробовала...Спасибо за идею и рецепт... :lasso: :kiss04:

мне нравится еще творог, брынза, чеснок, зелень
делаю, как венские вафли и начинку внутрь :eat: :eat:
или из такого же состава запеканочку :)8

Оффлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 44292
  • Карма: 322158
а вот кому тортик. кабачковый.
« Ответ #14 : 16 Июня 2018, 19:12 »
Оладьи жарила,торт нет. Обязательно попробую. Кабачки моя еда!🌹🌹🌹спасибо!!!
Страницы: 1 2 3 Следующая »   Вверх
« 166. Булгур (рис) с курицей и овощами | Есть мнение, что макароны не будут слипаться, если в воду добавить..... »
Теги:
 

+ Быстрый ответ

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.127 секунд. Запросов: 57.