Яичница в облаках

[Крохаминипут]

7

Яичница в облаках – новый хит Инстаграма, который определенно стоит того, чтобы обратить на него внимание.

Как приготовить

• Отделите белок от желтка;


• Взбейте белки до пиков;


• Разложите взбитые белки на противене в форме колечка, сделав в центре маленькое отверстие;


• Запеките белки в течение 4-5 минут в духовке;

•После достаньте противень, добавьте внутрь отверстия желток, который вы отделяли, и запеките еще пару минут;

•Это все. Остальное уже зависит от вашей фантазии!

из инета

[ис]

Н-да.... Как же кулинарию нужно любить что бы такое блюдо готовить!

[Отчаянная Оптимистка]

Ну каждый день, конечно, так заморачиваться не будешь, а в выходные, чтобы порадовать близких - почему нет? Выглядит ну очень эффектно!    При такой подаче обычный завтрак автоматически превращается в праздник    Крошик, спасибо!!!! 

[Tatyana25]

Красиво! 

[ис]

порадовать близких

Представляю радостную речь мужа при виде такого завтрака!

[Отчаянная Оптимистка]

Представляю радостную речь мужа при виде такого завтрака!

А вы своему что, ведро борща с утра на стол ставите? 

[ис]

Не, мантики штук 6!

[Талви]

Готовила по такому рецепту, но мне белки вообще не понравились на вкус, если хотите поразить, то попробуйте сами сначала. Но эффектно, конечно.
Моё все - это яйца Бенедикт.