Салат из огурцов и мяса

[Крохаминипут]

8

Ингредиенты

Свежие огурцы - 2-3 шт.
Мясо (говядина или свинина) - 400 г.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1 головка.
Лимонный сок - по вкусу.
Красный болгарский перец - 1 шт.
Растительное масло - 50 мл.
Соль - по вкусу.

Способ приготовления

-Огурцы помыть, нарезать тонкой и длинной соломкой и сбрызнуть лимонным соком.
-Мясо нарезать соломкой, затем обжарить на разогретом растительном масле до готовности.
- Лук и чеснок почистить, лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить.
- Соединить в глубокой миске огурцы и тушеное мясо.
- Добавить лук с чесноком, красный перец нарезанный соломкой.
- Все тщательно перемешать и переложить в салатник.

[Вася Гром]

а чем нинравица-отбивнушка с салатегом?

[Текила]

С чесноком ошибки нет? Точно- точно головка, а не зубчик? Убьет же все остальные вкусы и ароматы.

[Крохаминипут]

С чесноком ошибки нет? Точно- точно головка, а не зубчик? Убьет же все остальные вкусы и ароматы.

Я бы сделала по своему вкусу, тоже кажется что много 

[Текила]

Я бы сделала по своему вкусу, тоже кажется что много 

Так ты не пробовала такой готовить? Я что- то похожее ела, но с мясом бы тоже поступила по своему.

[Крохаминипут]

Так ты не пробовала такой готовить? Я что- то похожее ела, но с мясом бы тоже поступила по своему.

Не пробовала  , а чтобы ты с мясом по другому сделала бы? Отварила бы?

[Текила]

Не пробовала  , а чтобы ты с мясом по другому сделала бы? Отварила бы?

Салатик мне понравился в целом. Сочетание продуктов хорошее, но масла чуть меньше, а мясо бы пожарила отбивными, а потом порезала. Говядина ломтиками всеже жестковата в нем.

[Эва]

Напомнило мясо,жареное со свежим огурцом и соевым соусом