Холодец

[НЕЯ]

Эх, были времена, на ночь ставишь томиться, потом кости разбираешь, режешь. Никакого желания сейчас нет, купить проще 

[Душенька]

Скороварка на 10 литров с крышкой, бульон закипел я крышку сниму

смысл тогда в скороварке?
чтобы на 15 минут быстрее закипел бульон?

[ШиповникВМайонезе]

смысл тогда в скороварке?
чтобы на 15 минут быстрее закипел бульон?

кастрюли все маленькие 3-5 литров  а скороварка 10 литров

[Душенька]

кастрюли все маленькие 3-5 литров  а скороварка 10 литров

я про то.что можно и без скороварочной крышки закипятить.

[Масяня 202]

Эх, были времена, на ночь ставишь томиться, потом кости разбираешь, режешь. Никакого желания сейчас нет, купить проще 

Можно конечно если нет желания, но вкус с домашним не сравнить 

[Душенька]

У меня цепторовская крышка-скороварка
но я никогда ей не пользовалась
предпочитаю контролировать процесс закипания

[НЕЯ]

Да 

Можно конечно если нет желания, но вкус с домашним не сравнить 

[Paragon]

Мне не хватает внимания со стороны окружающих. Обнимите меня кому не лень!

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[куршская коса]

Недавно  синосино захотелось холодца,купила 4 ноги свиных, и грудку куриную. У меня для этих целей большая кастрюля Цептер, в бульон все таки добавила набор специй для холодца и зельца. Застыло очень плотно. Хотя я больше люблю на говяжьей ноге. Куриные ноги у меня чисто визуально вызывают бррррр, но вроде они желируют хорошо. 

В Южной Корее эти куриные лапки едят за милую душу. Когти обрезают, варят и лопают. Говорят очень вкусно))

[Lera]

Вчера на ножках Ивлиев сказал что правая нога нужна для холдца . Даже не знаю почему не левая задняя