Ровно 72 года назад закончилась Великая Отечественная война, 9 мая был объявлен Днем Победы. Сегодня у нас очень необычный рецепт - солдатская каша! Мы хотим сказать Спасибо нашим бабушкам и дедушкам, подарившим нам Жизнь и Мир. Вечная память павшим, низкий поклон ветеранам!
p.s. Солдатская каша – это каша из крупы, овощей и мяса. Крупа использовалась разнообразная, гречневая, перловая, пшено, в качестве овощей для зажарки использовали лук и/или морковь. Праздником была тушёнка. Мы позволили себе дополнить ее небольшим кусочком сливочного масла и ломтиком хлеба.
Понадобится:
перловка-1 стакан (высокий)
лук, морковь-по 1 шт.
тушенка - 1 банка
масло раст. для обжарки - 2 ст. ложки
соль, перец по вкусу.
"Солдатская" каша в мультиварке. (Прочитано 1847 раз)