Укроп

[Странница]

Зонтики нужно уже у высохшего срезать? Хранить как сухую приправу: в банке?

[picanto]

Зонтики нужно уже у высохшего срезать? Хранить как сухую приправу: в банке?

Ага.

[picanto]

Прочитала "наказали" и думаю, бедный укроп? За что его так? Связали, вверх ногами повесили! Может за то, что сильно разросься? 

[Irina45]

Разве можно выбрасывать, я всегда сушу. Сушёный хорошо класть во все блюда, особенно в суп. Придаёт аромат и вкус совсем другой, чем свежий. Нарежет, разложите в коробки низкие и сушите в тени, чтобы свет не попадал, а то будут жёлтые. 

[Иванова Светлана]

Скажу тебе больше. В идеале надо сушить и морковную ботву.  Неимоверно полезная штука. Только не вкусная, зараза если не в консервацию 

Ален, а чем ботва полезна и как её употреблять?

[picanto]

Ален, а чем ботва полезна и как её употреблять?

Не перескажу. Читала в инете - зачиталась прям. Ну от всего и для всего. И масла там, и море витаминов, и антиоксиданты... и чего только нет. И для волос она, и от геморроя, и от отеков, и для лимфоузлов, и чистит кровь... А употреблять - чай заваривать, в супы крошить, в салаты...
Вот, почитай   ссылка

[Иванова Светлана]

Не перескажу. Читала в инете - зачиталась прям. Ну от всего и для всего. И масла там, и море витаминов, и антиоксиданты... и чего только нет. И для волос она, и от геморроя, и от отеков, и для лимфоузлов, и чистит кровь... А употреблять - чай заваривать, в супы крошить, в салаты...
Вот, почитай   ссылка

Класс! Я и не знала. Выкидывала и всё.
Спасибо 

[Агатах]

С зонтичным укропом вкусно раки варить, креветки. Да и вообще куда угодно для аромата.

Верно! Морские гады " любят " укроп. Снимаю с огня и закидывав в воду большой пучок укропа. Под крышку и минут пять, чтобы настоялись и пропитались ароматом. Странница, солите, сушите, морозьте. Попробуйте все способы.

[Странница]

Агатах, спасибо! Попробую, обязательно.

[Техас115]

я не люблю, когда попадаются на зубок укропные семечки, поэтому не ленюсь заворачивать семена в марлю и так кладу в кастрюлю с рагу или там с мясом, короче, со всем. 

[Странница]

я не люблю, когда попадаются на зубок укропные семечки, поэтому не ленюсь заворачивать семена в марлю и так кладу в кастрюлю с рагу или там с мясом, короче, со всем. 

Вооот!

[Тания]

Если не в зосолку,то в ведро.Не люблю.

[Странница]

Если не в зосолку,то в ведро.Не люблю.

Мы купили дачу уже с посадкой, там несколько грядок было посажено. И вот этот укроп колоссится. Зеленого заморозила 3 контейнера по 1,4 и думаю, на фига мне так много. А тут ещё в зонтиках гора такая(((.

[Тания]

Может продать или раздать,или в корма пустить?

[Странница]

Да было бы кому, никто не берет(((