Капуста по-корейски "Бомба"

[кристалл]

16

КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ "БОМБА"
ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 средних кочана капусты, 3-4 средние морковки, 2 головки чеснока, 10 стручков горького перца.
Рассол: на 4 литра воды 8 ст/л соли, 8 ст/л уксуса, 20 ст/л сахара
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Капусту режем небольшими кубиками, морковь натираем на терке, чеснок и перец не сильно мелко, все укладываем слоями капуста, морковь, чеснок перец и т.д. Рассол довести до кипения и залить капусту. На 2 дня под пресс. Через 2 дня готово к употреблению, я капусту закладываю в банки, заливаю рассолом, и храню всю зиму, с одной порции выход 2-3 банки (2-х л.).( интернет)

[Iraaaaa]

кристалл, 
Я бы поела

[кристалл]

кристалл, 
Я бы поела

я тоже) люблю такое) Мама делала наподобие...необыкновенная вкуснота..но я только ела, а сама не научилась((

[Талула]

кристалл, 
Я бы поела

и я бы ...с молодой картошечкой ))))

[Талула]

кристалл, классная капустка !!!

[кристалл]

и я бы ...с молодой картошечкой ))))

или с мясой

[кристалл]

кристалл, классная капустка !!!

Уверена что да) Талуль

[тасик]

кристалл, 
Я бы поела

Милому рецепт подкинь! 

[Drazena]

Меня смущают 10 стручков горького перца.Вот какого именно? Я на таз аджики кладу 10 стручков.Остро получается

[кристалл]

Меня смущают 10 стручков горького перца.Вот какого именно? Я на таз аджики кладу 10 стручков.Остро получается

даже не знаю...10 стручков много конечно...хотя перец тоже разным бывает