.Жаркое с тыквой на ужин.
Нам понадобится:
1 небольшая длинненькая тыква,
4 небольших куриных бедрышка,
150 г сыра
1 головка чеснока,
масло растительное для жарки,
соль,
перец черный молотый,
майонез (сметана)
Как готовить:
Тыкву режем кружочками и очищаем внутренности.
Бедрышки режем на кусочки и обжариваем на сковороде с двух сторон.
Кругляшки тыквы укладываем на противень, смазанный маслом, внутрь выкладываем кусочки мяса, а все свободные места заполняем кусочками мяса и тыквы.
Сверху посыпаем мелко порезанным чесноком.
Заполняем кругляшки кусочками мяса и кусочками тыквы все свободные места
Перчим, солим
Заправляем майонезом (сметаной)
Сверху посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 40 минут.
Жаркое готово!
Очень вкусно! Попробуйте приготовить, вам обязательно понравится!!!
Источник:
ссылка