Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. МОК разрешил российским спортсменам участвовать в Олимпиаде под флагом СССР (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Ириша 2 2. У Димы Дмитренко появилась девушка (Дом 2 новости) от Ириша 2 3. А вдруг ты не знал… (Интересное и необычное) от Альмина 4. Вклад наших домашних питомцев в искусство)) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от ЮлиКа 5. Грибные котлеты: вкусное и ароматное блюдо из шампиньонов (Кулинарные рецепты) от Натуська 6. Элька выздоровела и будет дальше нас радовать (Дом 2 новости) от glasha

Простой и быстрый ужин  (Прочитано 3626 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн elena5

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 67069
  • Имя: Елена
  • Карма: 474791
18
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА 
Простой и быстрый ужин

ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель
прованские травы
майонез
сметана
чеснок
куриная грудка
сыр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезаем сырую картошку тонкими ломтиками, смазываем картошечку соусом (1/2 майонез + 1/2 сметана + прованские травки), выкладываем сверху нарезанную небольшими кусочками куриную грудку, посыпаем измельченным чесноком (не больше 4 зубчиков), снова немного соуса, посыпаем тертым сыром (кстати, можно смазать сырыми яйцами), в духовку на 25-30 минут на 180 градусов.

Кухонька 4
« Последнее редактирование: 08 Апреля 2018, 19:25 от elena5 »


Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 50537
  • Имя: Ольга
  • Карма: 260183
Простой и быстрый ужин
« Ответ #1 : 08 Апреля 2018, 19:32 »
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА 
Простой и быстрый ужин

ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель
прованские травы
майонез
сметана
чеснок
куриная грудка
сыр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезаем сырую картошку тонкими ломтиками, смазываем картошечку соусом (1/2 майонез + 1/2 сметана + прованские травки), выкладываем сверху нарезанную небольшими кусочками куриную грудку, посыпаем измельченным чесноком (не больше 4 зубчиков), снова немного соуса, посыпаем тертым сыром (кстати, можно смазать сырыми яйцами), в духовку на 25-30 минут на 180 градусов.
(Изображение удалено из цитаты.)
Кухонька 4
Это вкусно
 :268: :268: :268:
Но я готовлю обычно со свининой, надо попробовать с курицей

Еленочка

Онлайн Ева вечер

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 36794
  • Карма: 79922
 :268: :flower3: :flower3: :lasso:


Оффлайн Роза4

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 31234
  • Карма: 167798
elena5, спасибо!  :flower3: Это "дежурное блюдо" в нашей семье.

Оффлайн elena5

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 67069
  • Имя: Елена
  • Карма: 474791
Это вкусно
 :268: :268: :268:
Но я готовлю обычно со свининой, надо попробовать с курицей

Еленочка
(Изображение удалено из цитаты.)
Мне кажется с курицей будет жестковато.


Оффлайн elena5

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 67069
  • Имя: Елена
  • Карма: 474791
elena5, спасибо!  :flower3: Это "дежурное блюдо" в нашей семье.
Мы сами все родились в Беларусь, но не любители картошки. Пюре с маслицем и молочком, и то иногда.

Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 50537
  • Имя: Ольга
  • Карма: 260183
Мне кажется с курицей будет жестковато.
Ну с грудкой наверно суховато будет.

Я вот такие котлеты куриные делаю:
Грудку режу на кубики.Туда же чеснок измельченный, соль, перец, майонез.Можно еще какие-нибудь приправы добавть.Тут уж каждый на свой вкус.
Перемешиываю и добавляю муку.
Все на глаз.
И на сковородку ложкой выкладываю.
У меня эти котлеты просто улетают
 :268: :268: :268: :268: :268: :268:

Оффлайн Алана

  • Знаток
  • Сообщений: 416
  • Карма: 1569
Ну с грудкой наверно суховато будет.

Я вот такие котлеты куриные делаю:
Грудку режу на кубики.Туда же чеснок измельченный, соль, перец, майонез.Можно еще какие-нибудь приправы добавть.Тут уж каждый на свой вкус.
Перемешиываю и добавляю муку.
Все на глаз.
И на сковородку ложкой выкладываю.
У меня эти котлеты просто улетают
 :268: :268: :268: :268: :268: :268:
И я такие делаю, вкусненькие, только вместо муки крахмал. А под настроение можно сырку потереть и шампиньончиков :268:


Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 50537
  • Имя: Ольга
  • Карма: 260183
И я такие делаю, вкусненькие, только вместо муки крахмал. А под настроение можно сырку потереть и шампиньончиков :268:
:268: :268: :268: :268: :268:
Класс!
Спасибо за подсказку.
Попробую добавить и сыр и грибочки
 :flower3: :flower3: :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Алана

  • Знаток
  • Сообщений: 416
  • Карма: 1569
Крохаминипут:flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн elena5

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 67069
  • Имя: Елена
  • Карма: 474791
Простой и быстрый ужин
« Ответ #10 : 08 Апреля 2018, 21:56 »
Ну с грудкой наверно суховато будет.

Я вот такие котлеты куриные делаю:
Грудку режу на кубики.Туда же чеснок измельченный, соль, перец, майонез.Можно еще какие-нибудь приправы добавть.Тут уж каждый на свой вкус.
Перемешиываю и добавляю муку.
Все на глаз.
И на сковородку ложкой выкладываю.
У меня эти котлеты просто улетают
 :268: :268: :268: :268: :268: :268:
У нас тоже быстро улетают, только с крахмалом, а не с мукой.

Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 50537
  • Имя: Ольга
  • Карма: 260183
Простой и быстрый ужин
« Ответ #11 : 08 Апреля 2018, 22:02 »
У нас тоже быстро улетают, только с крахмалом, а не с мукой.
А сколько крахмала добавлять?

Оффлайн Ленуша

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 50422
  • Имя: Елена.
  • Карма: 260759
Простой и быстрый ужин
« Ответ #12 : 10 Апреля 2018, 00:10 »
А сколько крахмала добавлять?
Я на глаз кладу. На 2 целых грудки - ложки три, и дать постоять, чтобы он разошелся. Сыр может потечь на сковороде, Оль. Сейчас его не угадаешь! А вот зелень свежая отлично туда заходит. Кстати, и мелко потертая морковка тоже - цвет веселенький получается!

Оффлайн Алана

  • Знаток
  • Сообщений: 416
  • Карма: 1569
Простой и быстрый ужин
« Ответ #13 : 10 Апреля 2018, 01:00 »
А сколько крахмала добавлять?
Я делаю так: на 2 филе 150гр сметаны или майонеза или жирных сливок, по 50 гр сыра и шампиньонов, можно консервированных, 2 ст л крахмала, яйцо, зелень. Приятного аппетита :flower3:

Оффлайн Роза4

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 31234
  • Карма: 167798
Простой и быстрый ужин
« Ответ #14 : 10 Апреля 2018, 01:10 »
Так рецепты ваших котлеток понравились, что убрала в закладки. Ни разу не делала с крахмалом, даже и не представляю что получится, но сделаю.     


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.093 секунд. Запросов: 58.