Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Славные попутчики, являющиеся скорее исключением, а не правилом (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Kesha 2. Признать иноагентом после медицинского заключения: Манижа доказала, что Пугачева (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Irina45 3. Где сейчас поэтесса, написавшая "Лакеи вечные Европы, ее духовные рабы..."? (Интересное и необычное) от Айка 4. Анастасия Балтер рыдает. Она может быть сильно больна... (Дом 2 новости) от Ириша 2 5. Жена Саши Гобозова навестила его в тюрьме (Дом 2 новости) от Ириша 2 6. Пугачева вышла на связь после обвинений в равнодушии к теракту в «Крокусе» (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Zа нас...
7. maslaki, поздравляем с днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от Irina45 8. Galina3409 , поздравляем с тринадцатилетним юбилеем на Колючке!!! (Праздники и поздравления) от Irina45 9. Стальные нервы продавца (Наши покупки) от цунами 10. Луна , поздравляем с девятилетним юбилеем на Колючке!!! (Праздники и поздравления) от Irina45 11. Рогнеда , поздравляем с семилетним юбилеем на Колючке!!! (Праздники и поздравления) от Irina45 12. Вклад наших домашних питомцев в искусство)) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от assa

Печенье "Каракум"  (Прочитано 2908 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Гость

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 175155
  • Карма: 20
6
Часто пеку эту нямку,но не знала, что она называется "Каракум"

Состав:

Маргарин - 200г
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Сода - п/ч ложки
Соль - щепотка
Варенье

Приготовление:

Яйцо перемешать с сахаром. Маргарин растопить и перемешать вместе с сахаром и яйцом. Высыпать муку, добавить соду и соль, перемешать. Тесто получается очень эластичное. 1/4 часть теста кладем в морозилку. Остальное тесто тонким слоем равномерно руками распределяем по противню. Сверху мажем вареньем. Достаем тот кусочек из морозилки и трем его на крупной терке сверху. Выпекать в духовке до румяности 15-20 мин.
интернет


Онлайн Агатах

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 76223
  • Карма: 283688
Печенье "Каракум"
« Ответ #1 : 13 Октября 2016, 11:19 »
А  варенье не течет? По идее верхний, натертый слой должен им пропитаться. А на картинке сухое печенье.

Оффлайн olgyn!

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12356
  • Карма: 15735
Печенье "Каракум"
« Ответ #2 : 13 Октября 2016, 11:32 »
Нет не течёт! Давно пеку такое печенье! Взяла в инете. Называлось "Песочное печенье с вареньем" Моим очень наравится. Ложу 2 яйца и 3 стакана муки. И от меня совет: маленькую часть теста надо держать в холодильнике не менее 2 х часов. Иначе его не натереть на терке.


Оффлайн Гость

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 175155
  • Карма: 20
Печенье "Каракум"
« Ответ #3 : 13 Октября 2016, 11:34 »
Я тоже такое пекла ..но не знала...что Каракум....  :xixixi:

Онлайн Агатах

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 76223
  • Карма: 283688
Печенье "Каракум"
« Ответ #4 : 13 Октября 2016, 11:49 »
olgyn!, спасибо!  :flower3:


Оффлайн АкулинаГавриловна

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13458
  • Карма: 52813
Печенье "Каракум"
« Ответ #5 : 13 Октября 2016, 11:54 »
Это вкусно, только обе части теста в морозилку и на терку, я еще белком взбитым с сахаром поверх заливаю))) ( у меня как "Тертый пирог" записан)
Этот вариант тоже утащила, спасибо :flower3: :flower3:

Оффлайн Agnetha

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 11015
  • Карма: 23057
Печенье "Каракум"
« Ответ #6 : 13 Октября 2016, 12:29 »
У этого пирога/печенья много названий - и Тёртый, и Кудрявый, и как только его не называли.   Вкусный, особенно с красным вареньем с кислинкой. Мы еще орехи  посыпали сверху. Дочь печет такой Лимонный - с лимонами, протертыми с сахаром. вместо варенья.  Вкусный домашний, хорош в холодное время года.

Оффлайн Гость

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 175155
  • Карма: 20
Печенье "Каракум"
« Ответ #7 : 13 Октября 2016, 12:34 »
Спасибо за идеи и дополнения...   :flower3:


Оффлайн olgyn!

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12356
  • Карма: 15735
Печенье "Каракум"
« Ответ #8 : 13 Октября 2016, 16:57 »
А мне нравится с брусничным вареньем. Вкусно и давление понижает!  :xixixi: :xixixi: :xixixi:


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.056 секунд. Запросов: 50.