Всем колючкам рекомендую приготовить такой соус из укропа. Вы можете уже сейчас сделать небольшую пробную баночку, уверена, что понравится. А затем сделать на зиму. Рецепт не сложный:
Берется
- большой пучок укропа,
- головка чеснока,
- сок 1 крупного лимона,
- 0,5 ч.л цедры лимона,
- оливковое масло 100мл,
- соль по вкусу.
Укроп нарезать, сложить в процессор или блендер, добавить все остальные ингредиенты, довести ко кашицеобразной структуры. Сложить в баночку. Незаменимо на вашем столе и очень ароматно!)))