Тесто для пиццы по рецепту Джейми Оливера - идеальное тесто для пиццы!

[собака-кусака]

Я на кефире делаю, это тесто очень эластичное и хорошо тянется. Но запомню этот рецепт, спасибо.

[Алана]

Роза4, спасибо

[Роза4]

Алана,  Мы до недавнего времени держали маленькую пиццерию, поэтому рецептов у меня много, на любой вкус. Нужны будут - напишу.

[Алана]

Алана,  Мы до недавнего времени держали маленькую пиццерию, поэтому рецептов у меня много, на любой вкус. Нужны будут - напишу.

Спасибо！ Я редко выпечкой балуюсь, и обычно это как раз пицца.

[Ленуша]

Тесто отличное, подтверждаю!

[Кали4ка]

на 1.25стакана воды 1ст. ложка дрожжей,не многовато ли? я столько на 2 стакана жидкости добавляю 

[Selin]

Универсальное тесто, не только для пиццы ( если не учитывать намеки на итальянистось: соль морская, масло оливковое ), но я про манку. Сколько её добавлять, а главное, что это даёт?

тут просто на руке. 1/4 оптимально. Попробуйте, понравится  не пожалеете:flower3:Роза4, 

[АкулинаГавриловна]

рецепт отличный, тоже им много лет пользуюсь))). А вот начинку обязательно делаю с двойным сыром))), ребенок так любит)) - майонез+кетчуп, потом сыр (2вида), потом всечехотитеположить, а потом опять сыр(желательно с мацареллой). 200-220 примерно 15мин))). Слои не толстые))), пицца не должна быть толще мизинца)))