Быстрая пицца на тонкой основе (и с тестом возиться не надо)Как приготовить пиццу быстро, без замешивания теста и, чтобы основа была тонкая и вкусная. Очень просто и легко! Это отличный вариант, когда нет времени готовить тесто. Начинка для такой пиццы может быть любая. Расскажу об одном варианте начинки. Всего 25 минут и ароматная, очень вкусная пицца у вас на столе. Основа у пиццы получается тонкая, а начинка очень сочная.
1. Варено-копченую колбасу (150 г, у меня небольшого диаметра) нарезаем кружочками. Половину большого помидора нарезаем на тонкие ломтики, сыр (200 г) натираем на крупной терке.
2. Для основы берем большой лаваш (примерно 170 г) и складываем его в 4 слоя. Между слоями лаваша добавляем небольшое количество крупно натертого сыра. Добавляем чуть-чуть, чтобы лаваш при выпекании между собой склеился. А еще такая основа получается слоеной.
3. Размер пиццы будет около 22 х 32 см. На верх основы (она без сыра) выкладываем кетчуп (4 ст. л.), майонез (1 ст. л.) и равномерно распределяем.
4. Добавляем нарезанный помидор, затем кружочки колбасы и посыпаем все сыром. Выпекаем в разогретой духовке при максимальной температуре (250 градусов) около 10 минут. Как только верх хорошо зарумянится, пицца готова. Вынимаем ее из духовки и сразу посыпаем сушеным орегано (1 щепотка). Трава от горячей пиццы сразу начнет раскрываться и появится потрясающий аромат.
5. Пицца на лаваше получается с тонкой слоеной основой, сочной, ароматной и очень вкусной. Начинку можно добавлять любую по вкусу. Приятного аппетита!!!
Рецепт с фото по ссылке
ссылка
ссылка
Быстрая пицца на тонкой основе (и с тестом возиться не надо) (Прочитано 1915 раз)