Из интернета
Салат из фасоли с сухариками
Салат готовится очень быстро, подходит для случаев, когда надо срочно чем-то кого накормить. К тому же он сытный. Его нельзя готовить заранее, иначе сухарики размякнут от соуса, а когда они хрустят, да еще мягкая составляющая из фасоли и сыра....Умопомрачительно вкусно...
Для приготовления салата из фасоли с сухариками потребуется:
Отварная фасоль красная (желательно чтобы она была не сильно разваренной ), - 250 г
или 1 банка красной консервированной фасоли,
1-2 пакетика сухариков (или свои сухарики )
200 г сыра
2 соленых или свежих огурца
Чеснок, зелень
Майонез.
Способ приготовления салата из фасоли с сухариками:
1. Сперва отварить фасоль до готовности в подсоленной воде. Либо открыть банку консервированной фасоли и слить с нее жидкость.
2. Потереть сыр на средней терке.
3. Порезать огурцы кубиками.
4. Порубить зелень.
5. Выдавить через чеснокодавилку 1-2 зубчика чеснока.
6. Смешать все ингредиенты и заправить майонезом. Сверху посыпать зеленью.
Брать составляющие в любом соотношении, но главные - фасоль и сухарики. Кто-то добавляет копченную курочку или ветчину, кто-то варенную морковь - дело вкуса и фантазии 
Салат из фасоли с сухариками (Прочитано 1500 раз)