Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Луна , поздравляем с девятилетним юбилеем на Колючке!!! (Праздники и поздравления) от Малфрида 2. Galina3409 , поздравляем с тринадцатилетним юбилеем на Колючке!!! (Праздники и поздравления) от Малфрида 3. Элька выздоровела и будет дальше нас радовать (Дом 2 новости) от Юлич 4. Никакой дискриминации (Новости спорта и спортивные события) от Панимоника 5. «Уезжай из страны»: Моргенштерн защищает мигрантов после «Крокуса» (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Sasha8 6. Матч баскетбольной Евролиги в Сербии начался с минуты молчания в память о жертва (Новости спорта и спортивные события) от NATALIG
7. Никаких цветов и подарков: как усилили безопасность на концерте SHAMAN (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Ириша 2 8. К 125-летию наркома. Маршал Берия в живописи и музыке (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от собака-кусака 9. Наготовила (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от ЛенкаБелка 10. Женщина на примере своего ребёнка рассказала,что такое пикацизм и с чем его едят (Интересное и необычное) от ЛенкаБелка 11. Фредди Меркьюри. Грязные вечеринки, о которых ты не знал (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Нефанаточка 12. Основательные дома, мистические дымки и хрустальные туманы Филиппа Жаке (Литература, поэзия и искусство) от кнопка

ТВОРОЖНЫЙ КЕКС  (Прочитано 1759 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн krona

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19755
  • Имя: Елена
  • Карма: 362930
12
Девочки, предлагаю вам рецептик необыкновенного пирога! Хоть он и называется КЕКС, но похож на сочный бисквит! Уж на что я спокойна к выпечке, но этот пирог для меня стал лучше всякого торта! Дочь нашла этот рецепт в интернете и освоила его, теперь мы все просим ещё и ещё испечь, она любительница поготовить...
Фото своего изделия нет, я на даче, здесь никаких возможностей, чтоб перенести на комп. Нашла в инете похожий, чтоб хоть представление иметь, как он выглядит.




КЕКС ТВОРОЖНЫЙ

Состав:
200-250 г творога 9%
2 ст л сметаны
2 яйца
2 ст л растопленного сливочного масла
1 стакан муки
2/3-1 стакан сахара
0,5 ч л гашеной уксусом соды
0,5 ч л соли
Цедра1/2 лимона

Приготовление:
1.Смешать творог, яйца, сметану, масло, гашеную соду, соль, натертую на мелкой терке лимонную цедру. Туда добавить сахар и  просеянную муку. Вымесить ложкой (миксер в этом рецепте не использовала).
В готовом тесте допускается наличие небольших (со спичечную головку) творожный комочков.
2. Форму для выпекания смазать подсолнечным маслом и выложить тесто (при выборе формы учесть, что готовый кекс увеличится в 1,5-2 раза).
3. Выпекать в предварительно разогретой до 180* духовке 30-40 минут до золотистого цвета. Степень готовности определяется деревянной шпажкой (после прокалывания кекса она должна остаться сухой).
4. Готовый кекс остужать вне духовки. Образованная при выпекании горка осядет – это норма. Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой.


Оффлайн krona

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19755
  • Имя: Елена
  • Карма: 362930
ТВОРОЖНЫЙ КЕКС
« Ответ #1 : 04 Июня 2017, 20:47 »
Сразу хочу добавить, что это по вкусовому ощущению ни разу не кекс, а прям сочный бисквит, который без всякого крема и прочего наполнения вкуснючий!! На фото из инета, конечно выглядит сухим, у нас не такой, но в основном - похож. Попробуйте, очень рекомендую! Иначе и предлагать не стала бы, т. к. подобных рецептов много, но этот!!!... :nyamnyam: :nyamnyam: :nyamnyam: :nyamnyam: :nyamnyam: :nyamnyam:

Оффлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 44247
  • Карма: 321977
ТВОРОЖНЫЙ КЕКС
« Ответ #2 : 04 Июня 2017, 20:52 »
Люблю проверенные домашние рецепты. В закладки. Обязательно приготовлю  :flower3: :flower3: :flower3:


Оффлайн krona

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19755
  • Имя: Елена
  • Карма: 362930
ТВОРОЖНЫЙ КЕКС
« Ответ #3 : 04 Июня 2017, 20:55 »
Люблю проверенные домашние рецепты. В закладки. Обязательно приготовлю  :flower3: :flower3: :flower3:



АЙЕЧКА, попробуйте обязательно! Сама не ожидала, что так подсяду на мучное! Просто супер! :flower3: :kiss04:

Оффлайн тасик

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 17482
  • Карма: 55569
ТВОРОЖНЫЙ КЕКС
« Ответ #4 : 04 Июня 2017, 20:58 »
Эх, пораньше бы. Вот только кучу творога перепекла. В мульте пробовала-ужОс!  :facepalm:  а в духовке вроде ничего получился,но не поднялся.  :happens:
Куплю творог,буду ваш рецепт опробовать. Спасибо  :flower3:


Оффлайн Добробабушка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 31742
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 151383
ТВОРОЖНЫЙ КЕКС
« Ответ #5 : 04 Июня 2017, 21:20 »
Леночка спасибо дорогая моя  :flower3: :lasso3:  в закладки и завтра печь как куплю творог  :268: :268: :love005: :kiss04:

Онлайн Dani

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 52622
  • Карма: 388558
ТВОРОЖНЫЙ КЕКС
« Ответ #6 : 04 Июня 2017, 21:26 »
Тааак!!! Опять вкусное что-то!!! И из творога!!
Эдак моя семья наберет килограммов!  :xixixi:
В закладки срочно!
 :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн krona

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19755
  • Имя: Елена
  • Карма: 362930
ТВОРОЖНЫЙ КЕКС
« Ответ #7 : 04 Июня 2017, 21:28 »
Тааак!!! Опять вкусное что-то!!! И из творога!!
Эдак моя семья наберет килограммов!  :xixixi:
В закладки срочно!
 :flower3: :flower3: :flower3:


Такая же фигня! Кг сбросим в грядках! :laughy:


Оффлайн лана

  • Друг
  • Сообщений: 6482
  • Карма: 24790
ТВОРОЖНЫЙ КЕКС
« Ответ #8 : 05 Июня 2017, 05:02 »
 В закладки. :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Largo

  • Знаток
  • Сообщений: 1794
  • Карма: 3486
ТВОРОЖНЫЙ КЕКС
« Ответ #9 : 05 Июня 2017, 07:50 »
Kak raz tvorog v holodiljnike lezit,toljko CTO podumala:nado CTO to vipecj,a tut receptik vast ocenj kstati.spasibo.

Онлайн Dani

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 52622
  • Карма: 388558
ТВОРОЖНЫЙ КЕКС
« Ответ #10 : 10 Июня 2017, 11:54 »
Пока остывает...




Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:

Вкусное искусство: креативные примеры выпечки

Автор МилкаЯ

Ответов: 3
Просмотров: 140
Последний ответ Сегодня в 16:20
от Лилу
Глазурь на кулич из маршмелло

Автор Натуська

Ответов: 15
Просмотров: 454
Последний ответ Вчера в 21:10
от blonda9
Что сделать, чтобы шампиньоны не чернели при жарке

Автор Натуська

Ответов: 5
Просмотров: 564
Последний ответ 27 Марта 2024, 15:34
от Aloe
Маринованная морковь, но не по-корейски (хрустящая и вкусная)

Автор ис

Ответов: 3
Просмотров: 692
Последний ответ 24 Марта 2024, 04:21
от ис
Нежная говяжья печень в собственном соку на плите (пожалуй, самый простой способ

Автор ис

Ответов: 4
Просмотров: 680
Последний ответ 24 Марта 2024, 04:28
от Агатах

Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.079 секунд. Запросов: 55.