Рецепт сырников очень прост. Я практически всё делаю "на глаз":
Взяла примерно 400 г творога, одно яйцо, щепотка соли, щепотка соды, столовая ложка сахара, немного ванилина, чуть корицы и размоченный изюм по вкусу. Всё перемешать и добавить две столовых ложки муки. Перемешать и формируем сырнички в руках. Обваливаем в муке и обжариваем до золотистой корочки на раскалённой сковороде с небольшим количеством растительного масла. Потом перекладываем в форму и ставим на 5-7 минут в духовку на 180 градусов. Очень #вкусно 🔥🔥🔥 #рецептотагибаловой #рецепт #рецепты #кулинария #вкусняшки #моясемья #сырники #творог #еда #кухня