Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Грибные котлеты: вкусное и ароматное блюдо из шампиньонов (Кулинарные рецепты) от Натуська 2. "Hа всю оставшуюся жизнь нам хватит горя и печали..." (Кино и новости кино) от кнопка 3. Элька выздоровела и будет дальше нас радовать (Дом 2 новости) от Мишель1 4. Пришло время второго этажа. Круглыхина насобирала с лохов денег. Теперь можно пр (Дом 2 новости) от Кира2111 5. Фредди Меркьюри. Грязные вечеринки, о которых ты не знал (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Стихия 6. «Люди гибнут, а вам здание жалко?»: Ирину Понаровскую раскритиковали после пост (Музыка и новости шоу-бизнеса) от bagira
7. Вклад наших домашних питомцев в искусство)) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Алешка 8. Кулебяка для холостяка (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Лека55 9. Саша Черно: мы тут за какими-то бомжами-доходягами должны бегать (Дом 2 новости) от Стихия 10. Группа «Би-2» обанкротилась после побега из России (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Стихия 11. И снова котики (В мире животных) от Kesha 12. Поблагодарившую террористов из «Крокуса» школьницу лишили стипендии мэра (Интересное и необычное) от МилкаЯ

"Пионы" из молодого картофеля  (Прочитано 1450 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Людмила0

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 28626
  • Карма: 147467
6
Сейчас самый сезон молодого картофеля, который можно жарить и подавать с пряными соусами, варить и посыпать укропчиком. Из молодого картофеля готовят салаты, его запекают с копченым беконом, заправляют сметаной, а еще… создают цветы. Не пробовали? Пионы из молодого картофеля не только вкусные, они еще очень красивые; это отличная идея для праздничного стола. Запеченные картофельные цветы вызовут восторг и улыбку всех ваших гостей

Ингредиенты:

молодой картофель — 8 штук (на один цветок — 1 картофель),
оливковое масло,
свежемолотый черный перец,
соль.
Дополнительно понадобятся формочки для кексов.

Рецепт приготовления

 

Молодой картофель почистить, помыть и подсушить. Нарезать очень тонкими ломтиками (можно использовать овощную терку).

Картофельные ломтики смазать оливковым маслом и сложить в формочки для кексов. Складывать ломтики нужно друг на друга, с небольшим смещением, формируя лепестки и имитируя соцветие пиона.

Сверху полить оливковым маслом, посыпать солью и свежемолотым черным перцем.

Разогреть духовку до 180 градусов. Поставить формочки с пионами и запекать в течение 30 минут.

Запеченные картофельные пионы уложить на блюдо, на свежие листья салата. Пионы можно сочетать с любой зеленью и овощами. Их можно использовать как элемент украшения салатов или в качестве самостоятельного второго блюда. Приятного аппетита!

 


из сети


Оффлайн hyanitka

  • Друг
  • Сообщений: 4907
  • Имя: Катерина
  • Карма: 18032
Ухтышка  :flower3: Так просто и здОрово! В кладовку однозначно, хоть и так запомнила!
Интересно, а можно оливковое на подсолнухи заменить?! Как-то не зашло мне оливковое, может потому что у меня, типа настоящеесамодельноеиз болгариипривезенное?
И ещё, раз уж влезла, никто не знает почему я налила его в бутылочку от минералки, а оно за ночь разделилось на 2 слоя: сверху желтый, снизу прозрачный  :neponimay:

Оффлайн Людмила0

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 28626
  • Карма: 147467
hyanitka, Разбавленное...


Оффлайн Людмила0

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 28626
  • Карма: 147467
hyanitka,Ой...еще - на подсолнечное можно заменить ....сама так делаю!

Оффлайн hyanitka

  • Друг
  • Сообщений: 4907
  • Имя: Катерина
  • Карма: 18032
hyanitka, Разбавленное...
Даааа???? А то я смотрю на 2 года назад присланное, а оно стоит как вкопанное! А это прям подозрительное сразу было!!! Вот жешь жулики  :laughy:
Спасибо  :flower3:


Оффлайн hyanitka

  • Друг
  • Сообщений: 4907
  • Имя: Катерина
  • Карма: 18032
hyanitka,Ой...еще - на подсолнечное можно заменить ....сама так делаю!
Спасибо большое за тему и рецепт!  :applo2:  :love005:
Завтра же попробую! Такая простотень, а выглядит Ивлев обзавидывается  :laughy:

Оффлайн Людмила0

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 28626
  • Карма: 147467

Оффлайн собака-кусака

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 270330
  • Имя: Наталья
  • Карма: 2482634
Очень красиво выглядит!
Я в Испании набрала оливкового масла экстра верджин, за год ничего не произошло с ним. Только заканчивается.


Оффлайн Лео

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 29562
  • Имя: елена
  • Карма: 116966
это конечно очень красиво
но так заморачиваться, да у меня сил не хватит
да и зачем? но на заметку взяла :xixixi: :xixixi: :xixixi:

автор :flower3: :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн blonda9

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19345
  • Имя: Ольга
  • Карма: 84945
это конечно очень красиво
но так заморачиваться, да у меня сил не хватит
да и зачем? но на заметку взяла :xixixi: :xixixi: :xixixi:

автор :flower3: :flower3: :flower3: :flower3:
Я думаю это не гарнир, а как вариант большой кусок мяса с картофелем, а эти пионы украшение на мясе. Или романтический ужин на двоих, тогда можно и заморчиться.

Онлайн Агатах

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 76213
  • Карма: 283634
Мне кажется, не так уж и сложно. Почикать с десяток картошек тоненькими ломтиками. Сразу сортировать. С концов они будут маленькими, потом побольше, а в середине самыми большими.В разные кучки. Остальное-- дело техники.  Если ломтик получится чуть толще-- ничего страшного. Подольше подержать в духовке.


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.071 секунд. Запросов: 52.