ИрСанна -Не смогла остановиться

[Uma]

Это прилично выглядит) очень даже

[germania]

agibalova_irinaХотела приготовить одно блюдо и не смогла остановиться)))
Рулетики из баклажан+тёплый салат из овощей👌🏼
Рецепт:
Натёрла сыр сулугуни, измельчила грецкие орехи, чеснок и нашинковала кинзу с петрушкой. Всё смешала в миске, поперчила, посолила немного и добавила столовую ложку лёгкого майонеза. Перемешала. Начинка готова👌🏼
Баклажаны разрезала вдоль на пластины толщиной примерно 3-5 мм, смазала слегка оливковым маслом и обжарила на сковороде гриль с двух сторон.
На остывшие пластины выкладываю начинку, распределяю по всей поверхности и аккуратно сворачиваю в рулетик. Закрепляю сверху шпажкой.Можно украсить помидорчиком черри🤗
#приятногоаппетита
#рецепты #рецепт #рецептотагибаловой(Изображение удалено из цитаты.)

Первый раз фото блюда, приготовленного ИрСанной  сподвигло меня  на повтор его...И даже мой шедевр не получился столь красивым  как у нее...но поверьте ОЧЕНЬ вкусно!!!!

не украсила помидором  уж очень аппетитно пахло  и слюнки текли...

[germania]

Это прилично выглядит) очень даже

Согласна   красиво  аппетитно...

[Альмина]

Ой...я подумала,что это пищевые отходы в мешок чёрный мусорный завернуты...

[germania]

Да не сулугуни тереть, дуро, а брынзу размять. Грузины так делают, а это их блюдо. И баклажан на решётке, без масла. Один жир, ещё и майонез. А потом: ой, где моя талия?

Ната, ты  как  всегда  права....решетки гриля у меня нет  поэтому  на сухой сковороде  поджарила  баклажаны  и потом  чуть  чуть потушила их на раст масле   налила  совсем  немного  и то через минуту  пластины уже плавали в жиже  - выделили  сок....
сулгуни был - брынзы - нет  .так что сборная  солянка....но вкусно НЕИМОВЕРНО!!!!  хотя  баклажаны конечно парниковые  слегка  деревяные....

[germania]

Ой...я подумала,что это пищевые отходы в мешок чёрный мусорный завернуты...

Она  по-видимому кожу не срезала....я убрала  толстые места  но что бы  держали форму баклажаны совсем кожу  не чистила...

[соседушка]

Вам виднее, видимо специалист в этом деле   

Да, я проктолог и такую картину вижу  несколько раз в день.

[Tatyana25]

Да, я проктолог и такую картину вижу  несколько раз в день.

Вам вообще лучше раздел кулинарии обходить стороной 

[germania]

Вам вообще лучше раздел кулинарии обходить стороной 

[Амиша]

germania, здорово.  И да,  это вкусняха,  я люблю тож. 

И у ИрСанны неплохо.  Tatyana25, 

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[Альмина]

Она  по-видимому кожу не срезала....я убрала  толстые места  но что бы  держали форму баклажаны совсем кожу  не чистила...(Изображение удалено из цитаты.)

Оль...ты тоненько сделала,а Ира толсто нарезала...
Вот глянь -у неё точно ,как чёрный пластик...  

[Tatyana25]

Амиша, ну что ж поделаешь, жизнь тяжелая 

[germania]

germania, здорово.  И да,  это вкусняха,  я люблю тож. 

И у ИрСанны неплохо.  Tatyana25, 

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Спасибо....вкусно!!!

[Врагунесдаетсяваряг]

ну  это вкусно.
 а вот лучше спецы скажите - а как этот гребаный рокамболь есть/использовать? у него чо - и головку едят?

[germania]

Оль...ты тоненько сделала,а Ира толсто нарезала...
Вот глянь -у неё точно ,как чёрный пластик...  

Для ИрСанны это блюдо как черный квадрат для Малевича   шедевр!!!!