На старый Новый год мои невестка с внучкой угощали всех имбирно-медовыми пряничками, причем Соня принимала самое активное участие, особенно в украшении. за основу брали классический рецепт:
но немного его изменили, сахара вполовину меньше, мёда соответственно больше. и имбиря добавили. все вымесили хорошенько, раскатали пласт, довольно тонкий:
вырезали разные фигурки:
и запекли в духовке (180 градусов, 10 минут):
украсили глазурью и разными мелкими штучками, не знаю как они называются (
) :
Приятного аппетита!