Малосольные огурчики за 5 минут и идеи оформления овощной нарезки

[HellyF]

3

Волшебный рецепт приготовления хрустящих малосольных огурчиков в любое время года к праздничному столу.


Все, что вам нужно - это любые огурцы, зелень (лучше укроп), чеснок и немного соли. На 5 небольших огурчиков уходит 1 ч.л. соли. Можно добавить по вкусу перчик, уксус, кориандр, хрен и многое другое.

(кликните для показа/скрытия)

Огурцы нарезаем половинками или четвертинками вдоль, зелень и чеснок измельчаем. Все складываем в пакет или пластиковый контейнер, и запускаем процесс превращения простых огурцов в хрустящие, сочные, малосольные. Если вам результат нужен срочно, то трясем 3-5 минут. Если есть время, то можно хорошо перемешать и оставить на пол-часа. Более подробно все показано в видео:

А вот идеи оформления праздничных нарезок из простых и доступных овощей.









Источник ссылка

[подруга]

Спасибо .завтра сделаю тюльпанчики из помидорок .как на картинке.

[oksana_ya]

Ну, до малосольных огурчиков ещё далеко, а нарезочка в закладки. 

[ЛенкаБелка]

тоже нарезку в закладки 
HellyF,  спасибо 

[Лео]

а зачем в малосольных огурцах уксус и хмели сунели?
рецепт в оригинале включает в себя соль, перец, укроп и чеснок

за нарезки