Скумбрия к ужину: очень простой рецепт от "ПП" (инет).

[Миссис уксус]

11

Скумбрия к ужину: очень простой рецепт от "ПП" (инет).
на 100грамм - 45.5 ккалБ/Ж/У - 3.47/2.2/3.47

Ингредиенты:
Скумбрия (средняя) 1 шт.
Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)
Соль 5 ст. л.
Специи по вкусу

Приготовление:
Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты! Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать.
- Мне кажется,что очень много соли!!!

[Лео]

Как то давно приносили этот рецепт на Колючку, так все ждала отзывов о нем.... Не дождалась. кто делал? Скажите стоит?

[Нафаня]

Как то давно приносили этот рецепт на Колючку, так все ждала отзывов о нем.... Не дождалась. кто делал? Скажите стоит?

Приносили в январе 2015  ссылка, но так никто и не отписался. Видимо, смутило время приготовления 3 минуты (маловато будет) 

[stesha]

Мы скумбрию делали за 4-5мин в мироволновке, причём если мороженую нарезаешь примерно такими же кусками, получаешь вкуснейшее блюдо

[ласка]

Как то давно приносили этот рецепт на Колючку, так все ждала отзывов о нем.... Не дождалась. кто делал? Скажите стоит?

Я делала. Получилась  варенная  скумбрия. Я его  немножко  изменила.  Надо  ложить  рыбу  в холодную  воду.