Я такие коржи в Ашане и Атаке покупаю. У фирмы-производителя этих коржей сайт есть, где рецепты блюд на основе этих коржей.
ссылка Я делала слоеный пирог с рыбой по их рецепту, вышло очень неплохо. Не один раз готовила. Наполеон они предлагают с заварным кремом, я так всегда и делаю. Очень вкусно, особенно когда постоит немного, пропитается. Действительно, палочка-выручалочка, а не коржи. Еще какие-нибудь их рецепты обязательно испытаю, как коржи куплю. Но сначала попробую масляный крем по Вашему, otru, рецепту.