хворост "Снежинки"

[бегемот05]

10

Потребуется:

 
1 ст.муки,
* 1 яйцо,
* 1ст. воды,
* 4 ст.л. сахара,
* 50 г водки (обязательно),
* щепотка соды,
* щепотка соли,
* ванилин
 
Приготовление:
 
Муку растереть с сахаром,солью, содой ,ванилином, яйцом и водкой. Воду подливать постепенно, тщательно вымешивая тесто, чтобы не было комочков. Тесто должно быть консистенции жидкой сметаны. Всё!
 
Раскалить масло и формы тоже окунуть в него ,чтобы они нагрелись. Первые хворостинки будут "комом" , после 3-5-й уже формы прогреются и дело лучше пойдет!


источник интернет

[olgyn!]

Вкусненько! Раньше пекла такой хворост. А потом при переезде выкинула формы , а без них никак. И в продаже их больше не видела.

[бегемот05]

olgyn!, я на авито купила ностальгия 

[МарфаВасильнаЯ]

У меня форма ,, Цветок,, где-то лежит, давно не делала. Спасибо, что напомнила

[бегемот05]

МарфаВасильнаЯ, вкусно...)))

[МарфаВасильнаЯ]

МарфаВасильнаЯ, вкусно...)))

В то время я калории еще не считала

[бегемот05]

МарфаВасильнаЯ, сижу ржу

[olgyn!]

olgyn!, я на авито купила ностальгия 

Спасибо за подсказку! Посмотрю на авито , может и мне повезёт.

[бегемот05]

olgyn!, посмотри там много и даже почти новые есть)))

[МарфаВасильнаЯ]

МарфаВасильнаЯ, сижу ржу (Изображение удалено из цитаты.)

Вот и я наверняка стану такой ,,девочкой на шаре,,

[Дальневосточница]

Где-то лежит, только там три формочки сразу. Уже и рецепт забыла. В закладочки- вдруг соберусь