Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Когда весна стучит в окно (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Миссис уксус 2. Праздник света и добра (Конкурс «Весенний марафон колючих похвастушек») от Aloe 3. Не только куличами красна Пасха (Конкурс «Весенний марафон колючих похвастушек») от Elenasidorova 4. Из "Кулинарной книги Софьи Андреевны Толстой. Обед для Льва" 🥮 Пасха Бестужевых (Кулинария и вокруг нее) от Миссис уксус 5. Фуэте (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Миссис уксус 6. Вклад наших домашних питомцев в искусство)) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Венди
7. Алексей Миронов - старый Копытин из «Места встречи». (Кино и новости кино) от Миссис уксус 8. Ксюша Задойнова ушла в духовность и не хочет отмечать 40 лет (Дом 2 новости) от Elenasidorova 9. Калёные яйца (Кулинария и вокруг нее) от Миссис уксус 10. «Происходит то, чего мы боялись»: Бритни Спирс снова грозит опека (Интересное и необычное) от irinka5 11. Андрей Рублев выиграл теннисный турнир Masters в Мадриде (Новости спорта и спортивные события) от NATALIG 12. Умер звезда «Титаника» Бернард Хилл (Кино и новости кино) от irinka5
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

« Кетчуп объедение! | Горох очень полезен для нашего организма.Приготовьте его с салом! »
Страницы: 1 2 3 4 Следующая »   Вниз

Рулетики из баклажанов с орехами!!!🍆  (Прочитано 2819 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Верунчик

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 36650
  • Имя: Вера
  • Карма: 579583
Рулетики из баклажанов с орехами!!!🍆
« : 29 Июля 2016, 23:12 »
Кулинарный рецепт
Авторский
Закуски
Овощное
Другое
20
Очень люблю баклажаны и часто готовлю различные блюда из них, сегодня решила побаловать себя рулетиками с орехами, всё готовится быстро и просто:
Что нам понадобится:
 2 баклажана
 грецкие орехи 1ст.
 масло раст. для обжарки
 5 зубчиков чеснока
 пучок кинзы
 хмели-сунели
2 чайных ложки уксуса
соль,немного майонеза


нарезаем баклажаны вдоль, толщиной 1см:


Кто не любит горечь в баклажанах...можно посолить их, оставить на 15 минут, потом промыть холодной водой и обсушить бумажными полотенцами, мне нравиться эта горчинка, поэтому...я сразу их обжариваю, чуть-чуть присолив:


Обжаренные баклажаны кладу на бумажные полотенца:


Оставляем баклажаны остывать, готовим начинку:
измельчаем в блендере орехи с чесноком, затем добавляем мелко нарезанную кинзу, уксус, хмели-сунели, солим по вкусу и если начинка получилась очень густая...добавляем немного воды:


Смазываем баклажаны майонезом, на край кладём начинку:


И...сворачиваем в рулетики!!!

Приятного аппетита!!! :eat:



« Последнее редактирование: 03 Сентября 2016, 05:10 от Пиковит »

Оффлайн кристалл

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 31826
  • Карма: 140689
Рулетики из баклажанов с орехами!!!🍆
« Ответ #1 : 29 Июля 2016, 23:14 »
обалденная штука!
Верунюшка, моя хозяюшка!!! :lasso: :lasso: :lasso: :kiss04: :kiss04: :love005: :love005:

Оффлайн Верунчик

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 36650
  • Имя: Вера
  • Карма: 579583
Рулетики из баклажанов с орехами!!!🍆
« Ответ #2 : 29 Июля 2016, 23:16 »
Цитата: кристалл от 29 Июля 2016, 23:14
обалденная штука!
Верунюшка, моя хозяюшка!!! :lasso: :lasso: :lasso: :kiss04: :kiss04: :love005: :love005:
Моя красотулечка!!!  :wub: :kiss04: :kiss04: :kiss04:
Пошла пробу снимать!!! :xixixi:

Оффлайн кристалл

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 31826
  • Карма: 140689
Рулетики из баклажанов с орехами!!!🍆
« Ответ #3 : 29 Июля 2016, 23:19 »
Цитата: Верунчик от 29 Июля 2016, 23:16
Моя красотулечка!!!  :wub: :kiss04: :kiss04: :kiss04:
Пошла пробу снимать!!! :xixixi:
ПА! тебе)  :lasso: :kiss04:
 а у меня такого нету...буду сливы свои есть :smile:

Оффлайн Monbel

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 28091
  • Карма: 118777
Рулетики из баклажанов с орехами!!!🍆
« Ответ #4 : 29 Июля 2016, 23:21 »
Веруня, в закладки! :flower3: :kiss5:
Мне подруга привезла 2 кг орехов очищенных!
Вот на сациви еще бы отважиться)

Оффлайн Верунчик

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 36650
  • Имя: Вера
  • Карма: 579583
Рулетики из баклажанов с орехами!!!🍆
« Ответ #5 : 29 Июля 2016, 23:25 »
Цитата: Monbel от 29 Июля 2016, 23:21
Веруня, в закладки! :flower3: :kiss5:
Мне подруга привезла 2 кг орехов очищенных!
Вот на сациви еще бы отважиться)
Светочка!!! :lasso: :kiss04: :kiss04: :kiss04:
Вот...тебе повезло, у нас очищенные грецкие орехи стоят..1000р. кг.

Оффлайн кристалл

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 31826
  • Карма: 140689
Рулетики из баклажанов с орехами!!!🍆
« Ответ #6 : 29 Июля 2016, 23:26 »
Цитата: Верунчик от 29 Июля 2016, 23:25
Светочка!!! :lasso: :kiss04: :kiss04: :kiss04:
Вот...тебе повезло, у нас очищенные грецкие орехи стоят..1000р. кг.
:opponents: я кому орехи предлагала?

Оффлайн Верунчик

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 36650
  • Имя: Вера
  • Карма: 579583
Рулетики из баклажанов с орехами!!!🍆
« Ответ #7 : 29 Июля 2016, 23:28 »
Цитата: кристалл от 29 Июля 2016, 23:26
:opponents: я кому орехи предлагала?
Мне... :redgirls:

Оффлайн Monbel

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 28091
  • Карма: 118777
Рулетики из баклажанов с орехами!!!🍆
« Ответ #8 : 29 Июля 2016, 23:29 »
Цитата: Верунчик от 29 Июля 2016, 23:25
Светочка!!! :lasso: :kiss04: :kiss04: :kiss04:
Вот...тебе повезло, у нас очищенные грецкие орехи стоят..1000р. кг.
:flower3: :love005:

Оффлайн кристалл

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 31826
  • Карма: 140689
Рулетики из баклажанов с орехами!!!🍆
« Ответ #9 : 29 Июля 2016, 23:31 »
Цитата: Верунчик от 29 Июля 2016, 23:28
Мне... :redgirls:
ага...и зачем тебе тогда они за 1000 рупий? Ох, Веруня.... :axa:
ладно, потом мы с тобой разберемся)) :kiss04:

Оффлайн grand ladi

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19160
  • Карма: 58670
Рулетики из баклажанов с орехами!!!🍆
« Ответ #10 : 29 Июля 2016, 23:36 »
А у меня как-то не хватило ореховой начинки, а баклажаны жареные остались. Я потушила натёртую морковь, добавила чеснок, зелень и специи. Так некоторым с морковью даже больше понравилось. В итоге смели и то и другое.
Ой, Верунчик... Спасибо, что соблазнила. Ведь не успокоюсь, если завтра же не сделаю просто для своих домашних.  Именно с орехами. Вкууусно!

Оффлайн Monbel

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 28091
  • Карма: 118777
Рулетики из баклажанов с орехами!!!🍆
« Ответ #11 : 29 Июля 2016, 23:39 »
Кстати, главное, чтобы было хмели-сунели!!!!
Эта специя лучшая для баклажанов!
Пару  дней назад- покупала баклажаны- продавец колоритный- 100% айзербаджанец- говорю - мне килограмм баклажан- он мне- это каторые почти сиреневые???? :D :D :D

Оффлайн кристалл

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 31826
  • Карма: 140689
Рулетики из баклажанов с орехами!!!🍆
« Ответ #12 : 29 Июля 2016, 23:43 »
Цитата: Monbel от 29 Июля 2016, 23:39
Кстати, главное, чтобы было хмели-сунели!!!!
Эта специя лучшая для баклажанов!
Пару  дней назад- покупала баклажаны- продавец колоритный- 100% айзербаджанец- говорю - мне килограмм баклажан- он мне- это каторые почти сиреневые???? :D :D :D
:D

Оффлайн кристалл

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 31826
  • Карма: 140689
Рулетики из баклажанов с орехами!!!🍆
« Ответ #13 : 29 Июля 2016, 23:44 »
Цитата: grand ladi от 29 Июля 2016, 23:36
А у меня как-то не хватило ореховой начинки, а баклажаны жареные остались. Я потушила натёртую морковь, добавила чеснок, зелень и специи. Так некоторым с морковью даже больше понравилось. В итоге смели и то и другое.
Ой, Верунчик... Спасибо, что соблазнила. Ведь не успокоюсь, если завтра же не сделаю просто для своих домашних.  Именно с орехами. Вкууусно!

привеееееет :lasso: :kiss04: :kiss04: :kiss04: :lasso:

Оффлайн Марин

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 28170
  • Карма: 292557
Рулетики из баклажанов с орехами!!!🍆
« Ответ #14 : 29 Июля 2016, 23:53 »
Ой, девочки! :flower3:  Верунчик!  :lasso:  Вкуснятина какая! Я тоже хотела этот рецепт выложить, да поленилась :xixixi:  Девочки, только вместо хмели-сунели лучше смесь киндзы, уцхо сунели и шафрана положить - называется харчо-сунели. Попробуйте, по-моему, так вкуснее!!! :kiss04: :kiss04: :kiss04:
Страницы: 1 2 3 4 Следующая »   Вверх
« Кетчуп объедение! | Горох очень полезен для нашего организма.Приготовьте его с салом! »
Теги:
 

+ Быстрый ответ

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.099 секунд. Запросов: 53.