Девы, салаты я просто обожаю))))
Учитывая то, что на семейные праздники мы собираемся очень узким постоянным кругом, стараюсь готовить, как новые блюда, так и что-то из серии "А вот этот салатик точно будет?")))))
Итак, проверенный, в нашей семье "уходящий" со стола одним из первых))) овощной салат. Лёгким я его не назову, ибо таких у нас почти не водится
при двоих-то мужчинах
но он хотя бы без мяса
Салат слоёный. Перечисляю снизу вверх))))
Картошка отварная, чуть подсоленная и заправленная майонезом.
Лук маринованный
Свекла отварная, натёртая, чуть подсоленная, приправленная чесноком + майонез
Яйца отварные натёртые + майонез
Морковь по-корейски + майонез
Чернослив (заливаю кипятком минут на 5 максимум -
не до состояния неаппетитной няши) нарезанный + майонез
Сыр тёртый и присыпанный измельчённым грецким орехом
Дать настояться пару-тройку часов и подавать на стол. Очень вкусно и красиво присыпать верх салата зеленушкой
но у нас одна юная гостья
тут же нудит "Мама, там траваааааа!"
потому обходимся ореховым верхом)) Всем приятного аппетита!
Сорри за качество фоток, готовила вечером
Проверенный салатик (Прочитано 4469 раз)
Похожие темы (5)
