нужен совет

[Пиявка]

не знаю. белый налив - это какие? я же вообще к агрокультуре никак....

Белый налив храниться не будет точно...Можно повидло сварить-оно кисленькое получается,потом можно  в выпечку всю зиму добавлять как начинку-оно не растекается...Прокрутить можно на мех.мясорубке(если эл.дорогое),а потом просто уварить минут 40-50 и всё...Хранится при комнатной температуре....Ещё зефир и пастилу домашнюю делают,меня соседка по даче угощала-очень вкусно и натурально(особенно когда есть малыши в доме)...

[ди7]

Нашла во такой рецепт. Вроде все по минимуму
ссылка

посмотрела... спасибо!!! завтра дщери покажу. чонить выберем...

[Елена65]

посмотрела... спасибо!!! завтра дщери покажу. чонить выберем...

[ди7]

Белый налив храниться не будет точно...Можно повидло сварить-оно кисленькое получается,потом можно  в выпечку всю зиму добавлять как начинку-оно не растекается...Прокрутить можно на мех.мясорубке(если эл.дорогое),а потом просто уварить минут 40-50 и всё...Хранится при комнатной температуре....Ещё зефир и пастилу домашнюю делают,меня соседка по даче угощала-очень вкусно и натурально(особенно когда есть малыши в доме)...

банки закатывать нужно? я попросила зятя банки купить. он купил завинчивающиеся. я не умею их закручивать... привыкла закаточным ключом по старинке.... короч, ломаю голову...

спасибо!!!

[ди7]

сок свари. там сахара немного надо.

как? есть пароварка. есть блендеры-миксеры и прочая лабуда... просить соковыжималку купить?  вот читала, что как-то в пароварке
Техасик 

[Елена65]

банки закатывать нужно? я попросила зятя банки купить. он притащил завинчивающиеся. я не умею их закручивать... привыкла закаточным ключом по старинке.... короч, ломаю голову...

спасибо!!!

завинчивающиеся очень хорошие. Просто закрутил в горячем виде и никаких проблем

[Пиявка]

банки закатывать нужно? я попросила зятя банки купить. он притащил завинчивающиеся. я не умею их закручивать... привыкла закаточным ключом по старинке.... короч, ломаю голову...

спасибо!!!

Да там проще простого...Горячее повидло в чистые банки положили,крышки в ковшике прокяпятили и закрутили горячие...Ещё проще чем ключом...Мои это повидло и с блинами едят,и с мороженым-оно как тёртоё свежее яблочко получается...

[ди7]

завинчивающиеся очень хорошие. Просто закрутил в горячем виде и никаких проблем

мне стыдно даже... подруга тоже только такими пользуется. я не сподобилась научиться... млин... проблема

[ди7]

Да там проще простого...Горячее повидло в чистые банки положили,крышки в ковшике прокяпятили и закрутили горячие...Ещё проще чем ключом...Мои это повидло и с блинами едят,и с мороженым-оно как тёртоё свежее яблочко получается...

попробую... спасибо, девочки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Елена65]

мне стыдно даже... подруга тоже только такими пользуется. я не сподобилась научиться... млин... проблема

это только кажется,что не умеете. Проще просто. Попробуйте просто закрутить крышку на холодной банке. Потренируйтесь. А в горячем виде она сама захлопнется

[Tessa]

как вариант,резать и морозить на компот

Отличный вариант, всегда так делаю 

[Альмина]

Продать излишки первому встречному...

[Irina45]

Нарежьте дольками и посушите в духовке, очень вкусные. Мы в прошлом году много насушили. 

[bagira]

Можно сварить джем, получается плотный как повидло ... килограмм натертых на крупной терке яблок, 750 граммов сахара, полстакана воды... в кипящий сироп положить натертые яблоки и варить 30 минут, разливать по таре лучше горячим... еще вариант: в натертые яблоки добавить сахар, разложить по банкам, простерилизовать и закатать... сейчас много всяких рецептов с малым расходом сахара... а лучше всего купить электросушилку с большим количеством поддонов, спелые сушеные яблоки зимой уходят как чипсы

[Вася Гром]

тут климат не сушильный...

сушилки для этого есть....двацать рублей на свет-найдёшь...