у нас такой не было. Очень редко делали сами вручную. Много-много. Морозили партиями в морозилке, потом упаковывали в пакеты и на хранения в ту же морозилку. По пельмешкам у нас папа был большой любитель с уксусом и сливочным маслом. А я и мама как-то так...
Я и сейчас не фанатею от этого блюда и ем пару раз в год в охоточку.