Второе. Паштет. (Прочитано 2902 раз)

бегемот05 · « : 22 Августа 2018, 20:28 »

20

Еще одно мое любимое блюдо - печеночный паштет. Палочка выручалочка))
на 1 кг печени 2 луковицы соль сахар или бальзамик по вкусу
200 мл сливок 33 процентных
бадьян розмарин орешки (любые) масло растительное
100 грамм масло сливочное.
На сковороде жарим печенку с луком добавляем травы соль сахар до готовности. Затем отправляем все это дело в миску и измельчаем до однородности добавляем сливки затем масло еще раз все перебиваем раскладываем по баночкам украшаем травами и орешками заливаем все это дело маслом

мария мирабелла · « **Ответ #1 :** 22 Августа 2018, 20:30 »

Цитата: бегемот05 от 22 Августа 2018, 20:28

Еще одно мое любимое блюдо - печеночный паштет. Палочка выручалочка))
на 1 кг печени 2 луковицы соль сахар или бальзамик по вкусу
200 мл сливок 33 процентных
бадьян розмарин орешки (любые) масло растительное
100 грамм масло сливочное.
На сковороде жарим печенку с луком добавляем травы соль сахар до готовности. Затем отправляем все это дело в миску и измельчаем до однородности добавляем сливки затем масло еще раз все перебиваем раскладываем по баночкам украшаем травами и орешками заливаем все это дело маслом (Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)

вот то самое!

сплошные закладки!

Татьяна · « **Ответ #2 :** 22 Августа 2018, 20:31 »

Туда ещё и сливки надо????

А я-то думаю-что за параша у меня получается)))))

бегемот05 · « **Ответ #3 :** 22 Августа 2018, 20:33 »

мария мирабелла,

Брусника · « **Ответ #4 :** 22 Августа 2018, 20:33 »

бегемот05, Наташа, спасибо за рецепт!

. Так вкусно написано! А вот маслом сверху прям сильно заливать?

бегемот05 · « **Ответ #5 :** 22 Августа 2018, 20:35 »

Татьяна, сливки обязательно вкус получается очень нежным. А утром на тостик вареное яичко и паштетик ммммм вкусно то как)))

бегемот05 · « **Ответ #6 :** 22 Августа 2018, 20:36 »

Брусника, нем много не нужно это что бы паштет не заветривался ну и если его положить в баночку то получится совсем чуть-чуть

Татьяна · « **Ответ #7 :** 22 Августа 2018, 20:37 »

Цитата: бегемот05 от 22 Августа 2018, 20:35

Татьяна, сливки обязательно вкус получается очень нежным. А утром на тостик вареное яичко и паштетик ммммм вкусно то как)))

мария мирабелла · « **Ответ #8 :** 22 Августа 2018, 20:38 »

Цитата: Татьяна от 22 Августа 2018, 20:31

Туда ещё и сливки надо???? А я-то думаю-что за параша у меня получается)))))

Брусника · « **Ответ #9 :** 22 Августа 2018, 20:42 »

Цитата: бегемот05 от 22 Августа 2018, 20:36

Брусника, нем много не нужно это что бы паштет не заветривался ну и если его положить в баночку то получится совсем чуть-чуть

:

БаБуКа · « **Ответ #10 :** 22 Августа 2018, 20:43 »

бегемот05, Очень люблю это дело,но сама никогда не готовила,буду пробовать! Только один вопросик! А какая печень? Куриная,свиная,говяжья?

бегемот05 · « **Ответ #11 :** 22 Августа 2018, 20:44 »

БаБуКа, я делаю из куриной печенки

БаБуКа · « **Ответ #12 :** 22 Августа 2018, 20:46 »

Цитата: бегемот05 от 22 Августа 2018, 20:44

БаБуКа, я делаю из куриной печенки

Спасибо!

KREX · « **Ответ #13 :** 22 Августа 2018, 20:55 »

бегемот05, можно мне тоже добавить рецептик?

из еще советской книги "О вкусной и здоровой пище"
ой, не знаю как его повернуть. простите

бегемот05 · « **Ответ #14 :** 22 Августа 2018, 20:57 »

KREX,

спасибо

Второе. Паштет.

Комментарии к новостям