Веселый овощной салатик

[Техас115]

..оч полезный салатик ..бруснику можно заменить клюквой..., а кто не лю яблоко в салате.. можно положить виноград Спасибо Техасик115

вместо яблока кстати можно кукурузу еще положить! 

[Техас115]

я могу на словах рецепт дать:
филе говядины нарезаем на кусочки 1 см толщиной,отбиваем слегка.Обваливаем в муке и обжариваем до золотистой корочки на сливочном масле.Когда мясо подрумянено с обеих сторон наливаем в сковородку с мясом не много белого сухого вина и ждем пока испарится.Отдельно готовим бульон (я использую кнорр в желе овощной,в России вижу только куриный ,но и он подходит прекрасно).Наливаем бульон в мясо,чтобы слегка покрыл мясо и тушим под крышкой,как испарился добавляем ещё,в итоге около часа тушения чтобы мясо стало мягкое.За 5 минут до окончания кладем мелко рубленый чеснок и петрушку.Мясо получается в креме мучном.Очень вкусно (делала и без вина).Дам ссылку на итальянский сайт с фото чтобы подробнее было

вот спасибо! сохраню! 

[Техас115]

Техас115, спасибо!
Вкусный салатик, и свежий и полезный!

[D@-sad]

тут примерно мой рецепт но чеснок не мелко рубленый
ссылка

[ЦВЕТОЧЕК]

В магазинах всё есть. Надо сделать! Спасибо,  Техас 

[Техас115]

В магазинах всё есть. Надо сделать! Спасибо,  Техас 

[Айка]

Весенняя красота!!!

[Техас115]

Весенняя красота!!!

ага! 

[otru]

Техасик! Сделала твой салатик! Это волшебно! Только без яблока и брусники... мои глупые дети не любят в салатах фрукты и ягоды...