Ну и: Чем запить салаты на Новый год)))

[Амиша]

10

Коньяк «Фанагория» и коньяк ANRI VSOP



Сегодня дегустация сразу двух коньяков от винодельческой компании Фанагория. Для начала по традиции официальная информация об обоих коньяках.

Фанагория, 3 года

Коньяк российский
Алкоголь 40%

Данный коньяк уникален тем, что все операции по производству происходят в одном месте - на винодельческом предприятии «Фанагория». Специальные «коньячные» сорта винограда выращиваются на собственных фанагорийских виноградниках. Перекурка коньячных дистиллятов производится на собственном перегонном аппарате - медном аламбике. Выдержка коньячных дистиллятов проводится в дубовых бочках, изготовленных из кавказского дуба в собственном бондарном цехе.
Коньяк «Фанагория» создан из коньячных дистиллятов минимум трехлетней выдержки.

Коньяк ANRI VSOP

Коньяк российский
Алкоголь 40%

Награды

Дегустационный конкурс «Южная Россия 2011» - Бронза
Международный дегустационный конкурс винодельческой продукции «Антицея 2013» - Серебро

А теперь более подробно об обоих.

Коньяк Фанагория, 3 года выдержки.

Приятный фруктовый аромат, много дерева, сладость, сухофрукты. Коньяк немного подышал и в аромате осталось только дерево и сладость. Дерева очень много.
Во вкусе сладость, сухофрукты, чернослив, много дуба. Коньяк молодой, поэтому несколько резковат.
Послевкусие короткое, немного чернослива и кислотности.
Неплохой коньяк, неожиданно лучше, чем я ожидал. Естественно, он молодой, а поэтому простой и слегка резкий. Но за те деньги, за которые его отдают его можно брать и альтернативы не найти.

Моя оценка: 4 балла из 5.

Коньяк ANRI VSOP.

Цвет коньяка - ярко-насыщенный, темно-карамельный, красиво смотрится как в бутылке, так и бокале.

Вкус яркий, сочный, насыщен сухофруктами и дубовым оттенком. Но я бы не спешил называть его мягким, наоборот, при первой дегустации он проявил себя жестко, с мужским характером. Сначала посчитал, что даже слишком резок, не для пятерки. Однако в последующем, эта жесткость подавлялась насыщенностью, яркостью вкуса и аромата. Если подержать бокал в руке и согреть его своим теплом, то в последующем, активно проявляются в аромате тонкие сладкие ноты ванили.

Для себя сделал вывод: при возможности куплю еще и другим рекомендую! Хорошая пятерочка.

Моя оценка: 4,5 балла из 5.

Руслан Викторов ruslanviktorov

[Galina N.]

Про шампанское хочу Новый Год - это шампанское.

[Светик-Семицветик]

шампанское пить не могу, с одного бокала 3 дня потом голова болит,про  вино  хочу.

[Вася Гром]

ел и то и то..анря-лутше...

[Амиша]

ел и то и то..анря-лутше...

Чё такое анря,  Вась?

[Техас115]

Про шампанское хочу Новый Год - это шампанское.

а я для шампанского специально маленьких клубничек наморозила. элля! 

[собака-кусака]

Про шампанское хочу Новый Год - это шампанское.

Из нашего - только Севпстопольское фирмы "Золотая балка".
А так мой фаворит кава.

[Амиша]

а я для шампанского специально маленьких клубничек наморозила. элля! 

А ваще ктонить видел,  шо я тему притащила,  как украсить бутыли ноаогодние?  Так то старалася!