Новый вид нищебродства

[Malinna]

У нас на даче,в деревне рядом,женщина одна продаёт своих кур,гусей,уток. Мы у неё заказали одну курицу,когда в Москву ехали,по дороге забрали , она ещё нам так по хозяйски все подробности рассказала,что кровь стекла,потроха вытащила,перья тоже......... Не смогли мы эту курицу есть! Это дурь,я понимаю,но не получилось! Когда варила ее,уже все в голове не так выстроилось,думала,что я одна не смогу её попробовать,но ни кто из моих не смог! Магазинную -легко,а эту даже попробовать не смогла,даже бульон не смогла

[Lelya26]

Не смогли мы эту курицу есть! Это дурь,я понимаю,но не получилось! Когда варила ее,уже все в голове не так выстроилось,думала,что я одна не смогу её попробовать,но ни кто из моих не смог! Магазинную -легко,а эту даже попробовать не смогла,даже бульон не смогла

Ща вас научу, правда сельскозяйственник я хреновый, но меня иногда просвещают новые родственники  Обычные несушки жёсткие...

[Шенлун]

Гыыыы... спецы собрались.....

[S.Elena]

Прям не филологи, а выпускники СельхозАкадемиев     

[Шенлун]

рям не филологи, а выпускники СельхозАкадемиев     

Мы филолухи! Это звучит гордо! Среди нас есть и аграрники, и технари, и (даже палачи птичек, ) а шо делать? Жизнь она такая , не квадратная...

[Лиль]

Лиль, Ну дак. Особенно когда 20 лет кого-то кормиишь ежедневно. А у этих  людей у одного аллергия на свинину и рыбу тоде не ест, для второй яд говядина и рыба же, а третья рыбу как раз очень любила 
Это так, тезисно. Прдробнее вашпе вилы!

Когда-то, когда статус моего мужа, еще не имел ничего общего с прилагательным "бывший", он готовил мне блинчики, курочку и нарезал помидоры кольцами... Возможно, именно об эту хозяйственность, разбилась семейная лодка. Потому, что когда мы познакомились, он не был кухаркой, он был литератором...

[ANAIS]

Ничего себе!  мне бы муж блинчики приготовил... вот мясо пожарить это да! Говорит- жарить- это мое)) а я блинчики хочу!!! 

[Роза4]

Ох, какая славная темка! Зашла и оторваться не смогла ( правда где-то в середине, тоже сбегала на кухню, за бутербродиком с отварной говядиной, помидорами и сыром  ). Наталья, твои рецепты феерические, придётся тему в закладки убирать, так они (рецепты) мне понравились! Про общепитовские "вкусности" согласна, там все не так просто, но за пиццу заступлюсь, как бывшая хозяйка пиццерии. Никакой просрочки туда не впихнешь, это все фантазии. На каждый продукт требуется сертификат, все продукты покупаются только у официальных поставщиков, с которыми заключается долгосрочный договор. И ни на шаг от рецептуры, если сыр в данной пицце пармезан, например, то пошехонский уже не прокатит. Но я не об этом, пиццу и, действительно, проще и дешевле дома приготовить. Девочки, вы то какие молодцы!!! Сколько новенького и полезненького я узнала! Всем спасибо 

[Шенлун]

Роза4, гыыы.. темка славная получилась, да, тока название про нищебродов!...
 

[Роза4]

Шенлун, да и ладно! Главное не название, а содержание. А содержание темы преполезнейшее. 

[Шенлун]

Роза4,  :

[Бабатанюша]

На каждый продукт требуется сертификат, все продукты покупаются только у официальных поставщиков, с которыми заключается долгосрочный договор

Роза 4. Вполне допускаю,что Вы честно вели свой бизнес. Просто про сертификаты меня улыбнуло. Опыт есть и не один. Сертифицировала бойни.Наличие сертификата на продукты лично для меня не о чем не говорит. К большому моему сожалению.
   

[Роза4]

Бабатанюша,  пиццерию мы и закрыли, потому что это перестало быть выгодным. Себестоимость пиццы ( особенно зимой, когда перцы, помидоры, грибы, зелень неоправданно дороги ) выходила практически равной розничной цене, а если учитывать расходы на коммунальные платежи, зарплату, налоги, то и вовсе уходили порой в минус. То есть, работали, чтобы наработаться  А честных предпринимателей много, за репутацию сейчас борются, некачественный продукт не продашь. Это я из личного опыта. А сертификаты привозили вместе с продуктами, не думаю, что все они были поддельными. По крайней мере у меня не было повода сомневаться. 

[Юлич]

Роза 4. Вполне допускаю,что Вы честно вели свой бизнес. Просто про сертификаты меня улыбнуло. Опыт есть и не один. Сертифицировала бойни.Наличие сертификата на продукты лично для меня не о чем не говорит. К большому моему сожалению.
   

Тем более, когда речь идет о кулинарии и полуфабрикатах из гипермаркетов (как здесь кто-то писал, что лучше возьмет салат или полуфабрикат там, чем тратить на это время дома). Собственное производство гиперов нацелено на наиболее безотходный процесс, продукты берутся с истекающими сроками с собственных полок и перерабатываются (для пицц и другой выпечки в том числе).

[Шенлун]

Юлич, я как раз, как космополит, и чел широких взглядов, совсем не против готовых блюд. Но если это будет в хорошем, проверенном месте. Но для дорогого заведения, я не клиент, я бродяга нищий, то бишь нищеброд. А супер и гипер маркетов просто боюсь. У нас как то в винигрете дорогого супермаркета ящерку маринованную нашли...
А както прямиком с губернаторского бала, при хлопонине, губернаторского(!),  гости прямиком в инфекционную больничку поехали, гуськом, на череде скорых. С сальмонеллой. В количестве, равном количеству гостей бала...