Сразу мамочку вспомнила! Уж какой хворост был у неё!!! С маком даже не ела ни разу. Мамочка резала на пластинки см.3х10,потом делала частые насечки с двух сторон,и заворачивалось все на вилочку,край скреплялся. Когда опускаешь в масло,они раскрываются,как астрочки,и спадают с вилки.Аккуратно переворачивала,там секунды какие-то и такая хрупкая красота! Бегемотик,спасибо!