Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Вклад наших домашних питомцев в искусство)) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Бабка Ёжка 2. Выяснилось на какую работу устроился Иосиф. Оганесян (Дом 2 новости) от разумова 3. Саша Черно: мы тут за какими-то бомжами-доходягами должны бегать (Дом 2 новости) от особаЯДовитая 4. Юлич , поздравляем с днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от Масяня 202 5. Элька выздоровела и будет дальше нас радовать (Дом 2 новости) от Marusiia 6. У Димы Дмитренко появилась девушка (Дом 2 новости) от Galina N.
7. Стальные нервы продавца (Наши покупки) от разумова 8. Глазурь на кулич из маршмелло (Кулинария и вокруг нее) от blonda9 9. Шарман), с позеленением! (Праздники и поздравления) от Galina N. 10. Грибные котлеты: вкусное и ароматное блюдо из шампиньонов (Кулинарные рецепты) от Натуська 11. Счастье на двоих: одна из сиамских близнецов Хенсел вышла замуж (Интересное и необычное) от мишаня 12. Сергей Рахманинов. Исторический факт (Интересное и необычное) от куршская коса
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Еще раз о меренге безе султан  (Прочитано 2557 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн Нола

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 22318
  • Карма: 80464
бегемот05, Бегемотик,а к Китайскому,для Кобруши нет рецептика броккольных безешек? :xixixi: ну или десерта с китайской капустой?


Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24783
  • Имя: Наталья
  • Карма: 511947
Kobra, вот тоже про Павлову подумала!))) султан это насадка на самой первой картинке она есть)))

Оффлайн Kobra

  • Герой
  • Сообщений: 12924
  • Карма: 86099
Оооо,Праску уже тут  :facepalm: Ты ж только что в тесте на фобию сот сидела 😡😡
Латентный обжора  O:-)


Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24783
  • Имя: Наталья
  • Карма: 511947
Нола:lasso: где так Наша девочка накосячила что все на брокколи ее хотят посадить?))) :xixixi:

Оффлайн Kobra

  • Герой
  • Сообщений: 12924
  • Карма: 86099
Kobra, вот тоже про Павлову подумала!))) султан это насадка на самой первой картинке она есть)))
А как ей султанить?не пойму что за прибор  :blink:


Оффлайн Душенька

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 20090
  • Карма: 87560
По случаю приобретения новой насадки в народе ее назвали султаном. Хочу поделиться с Вами еще одним способом приготовления безе. Сегодня будем использовать Швейцарскую меренгу (она более плотная по консистенции и легко держит узор)
Нам понадобиться
Белок – 100 гр.
Сахар – 200 гр.
Лимонная кислота – на кончике ножа.В миске соединяем все сразу и ставим на водяную баню до полного растворения сахара периодически снимая все с огня и помешивая по времени у вас это займет минут 10) Получается белая жидкая эмульсия. Все добро выливаем в обычный миксер и взбиваем минут 10. Все можно отсаживать наши безешки и выпекать при температуре 85-90 градусов от 1.5 до 3х часов (зависит от размера)
(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)
 :flower3: :flower3: :flower3:
Безе замечательное
Но вот подсмотрела вашу машинку Мулинекс
На сколько она ВТ ? и насколько вы ей довольны?
или у Вас просто миксер с чашей?

Оффлайн ПрасковьяИзПодмосковья

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 18686
  • Карма: 88445
Бегемот, гоните рептилию, на диете она, еще с позапрошлого китайского  :xixixi:

Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24783
  • Имя: Наталья
  • Карма: 511947
Kobra, я за двумя руками тогда уж че нибудь посерьезней сделаем !))


Оффлайн Kobra

  • Герой
  • Сообщений: 12924
  • Карма: 86099
Нола:lasso: где так Наша девочка накосячила что все на брокколи ее хотят посадить?))) :xixixi:
Даже Нола из политической темы сюда переметнулась  :gigigi: :gigigi:

Оффлайн Kobra

  • Герой
  • Сообщений: 12924
  • Карма: 86099
Бегемот, гоните рептилию, на диете она, еще с позапрошлого китайского  :xixixi:
Завтра китайский 😡😡😡 Дай хоть позырить на вкуснятину.Аще по моим подсчётам должен быть китайский по старому стилю и типо китайское рождество  :laughy:

Оффлайн Kobra

  • Герой
  • Сообщений: 12924
  • Карма: 86099
Kobra, я за двумя руками тогда уж че нибудь посерьезней сделаем !))
Вот это правильный подход  :wub:

Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24783
  • Имя: Наталья
  • Карма: 511947
Но вот подсмотрела вашу машинку Мулинекс
машина хорошая я ей довольна с поставленными задачами справляется по мощности если не ошибаюсь 1200 (коробка просто в гараже посмотрю напишу) а так минус один есть плохо взбивает при малых объемах ну у меня такое крайне редко бывает

Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24783
  • Имя: Наталья
  • Карма: 511947
а диете она, еще с позапрошлого китайского
да этих новых годов еще будет ого-го!!!)))  ну ее на фиг эту диету  :xixixi:

Оффлайн Kobra

  • Герой
  • Сообщений: 12924
  • Карма: 86099
Интересный рецепт,кстати.Раньше не встречала чтоб белки нагревали перед взбивание,и видимо достаточно сильно,чтоб сахар растворился.А по вкусу есть отличие от безе из просто взбитых с сахаром белков?

Оффлайн Душенька

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 20090
  • Карма: 87560
машина хорошая я ей довольна с поставленными задачами справляется по мощности если не ошибаюсь 1200 (коробка просто в гараже посмотрю напишу) а так минус один есть плохо взбивает при малых объемах ну у меня такое крайне редко бывает
спасибо. мощная :flower3:
ну и цена соответственно.
все хочу миксер с чашей,
надоело в руках все время держать :laughy:


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:

Рулет "Светофор"

Автор Натуська

Ответов: 0
Просмотров: 206
Последний ответ Сегодня в 15:02
от Натуська
Так вкусно картошечку вы ещё не готовили.

Автор Натуська

Ответов: 4
Просмотров: 388
Последний ответ Сегодня в 14:56
от Натуська
Постные голубцы с картофелем

Автор Натуська

Ответов: 0
Просмотров: 145
Последний ответ Сегодня в 14:26
от Натуська
Грибные котлеты: вкусное и ароматное блюдо из шампиньонов

Автор Натуська

Ответов: 15
Просмотров: 368
Последний ответ Сегодня в 21:08
от Натуська
Французский торт, который тает на языке

Автор Натуська

Ответов: 7
Просмотров: 726
Последний ответ Вчера в 21:24
от Натуська

Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.061 секунд. Запросов: 53.