Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Вклад наших домашних питомцев в искусство)) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Венди 2. Хирурга, изуродовавшего девушку-модель в Сочи, освободили от ответственности (Вокруг света) от Kesha 3. Жена Саши Гобозова навестила его в тюрьме (Дом 2 новости) от Dante 4. ровно три сладкие булочки))) (В мире животных) от Irina45 5. Славные попутчики, являющиеся скорее исключением, а не правилом (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Kesha 6. Признать иноагентом после медицинского заключения: Манижа доказала, что Пугачева (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Irina45
7. Где сейчас поэтесса, написавшая "Лакеи вечные Европы, ее духовные рабы..."? (Интересное и необычное) от Айка 8. Анастасия Балтер рыдает. Она может быть сильно больна... (Дом 2 новости) от Ириша 2 9. Пугачева вышла на связь после обвинений в равнодушии к теракту в «Крокусе» (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Zа нас... 10. maslaki, поздравляем с днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от Irina45 11. Galina3409 , поздравляем с тринадцатилетним юбилеем на Колючке!!! (Праздники и поздравления) от Irina45 12. Стальные нервы продавца (Наши покупки) от цунами

Мои блины  (Прочитано 3738 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн krona

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19755
  • Имя: Елена
  • Карма: 362930
Мои блины
« : 15 Февраля 2018, 18:01 »
32
Всем привет! Поскольку Масленица в самом разгаре, а блины, рецепт которых, я хочу вам предложить, буду печь только в субботу, когда все у меня соберутся, то фоток пока нет, но обязательно покажу потом. Дело в том, что блинчики эти очень вкусные, правда, пеку их лишь на Масленицу, поэтому решила, что может кто захочет попробовать, пока время есть. Нашла в инете фотки, которые один-в-один такие же.

Продукты:

1кг муки
6-7 стак. молока
4 ст. л. растит. Масла
4 яйца
1.5 ч. л. соли
40г дрожжей \ или 1 пакетик сухих\

ОПАРА:
Влить в кастрюлю 2 стак. тёплой воды, развести в ней дрожжи, всыпать 500г муки, размешать, чтобы не было комочков \!!\. Опара должна напоминать густую сметану. Поставить в тёплое место на 1 час.

Когда тесто подойдёт, кладём в опару – соль, сахар, яичные ЖЕЛТКИ, растительное масло, размешиваем.
Понемногу всыпаем остальную муку, непрерывно помешивая.
Развести эту массу тёплым молоком, вливая по 1 стакану и каждый раз вымешивая.
Тесто поставить в тёплое место, 2 раза осаживать.
Затем добавить взбитые в пену белки. Печь сразу же.
Набирая тесто в половник, стараться не перемешивать, чтоб не осадить пену.
Приятного аппетита!


Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24783
  • Имя: Наталья
  • Карма: 511947
Мои блины
« Ответ #1 : 15 Февраля 2018, 18:03 »
krona, Какие аппетитные  :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн germania

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 51263
  • Имя: Ольга
  • Карма: 525292
Мои блины
« Ответ #2 : 15 Февраля 2018, 18:04 »
Всем привет! Поскольку Масленица в самом разгаре, а блины, рецепт которых, я хочу вам предложить, буду печь только в субботу, когда все у меня соберутся, то фоток пока нет, но обязательно покажу потом. Дело в том, что блинчики эти очень вкусные, правда, пеку их лишь на Масленицу, поэтому решила, что может кто захочет попробовать, пока время есть. Нашла в инете фотки, которые один-в-один такие же.

Продукты:

1кг муки
6-7 стак. молока
4 ст. л. растит. Масла
4 яйца
1.5 ч. л. соли
40г дрожжей \ или 1 пакетик сухих\

ОПАРА:
Влить в кастрюлю 2 стак. тёплой воды, развести в ней дрожжи, всыпать 500г муки, размешать, чтобы не было комочков \!!\. Опара должна напоминать густую сметану. Поставить в тёплое место на 1 час.

Когда тесто подойдёт, кладём в опару – соль, сахар, яичные ЖЕЛТКИ, растительное масло, размешиваем.
Понемногу всыпаем остальную муку, непрерывно помешивая.
Развести эту массу тёплым молоком, вливая по 1 стакану и каждый раз вымешивая.
Тесто поставить в тёплое место, 2 раза осаживать.
Затем добавить взбитые в пену белки. Печь сразу же.
Набирая тесто в половник, стараться не перемешивать, чтоб не осадить пену.
Приятного аппетита!
(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)
Самые ШИКАРНЫЕ легкие дрожжевые блины..... :flower3:


Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 50537
  • Имя: Ольга
  • Карма: 260190
Мои блины
« Ответ #3 : 15 Февраля 2018, 18:15 »
 :applo2: :applo2: :applo2: :applo2: :applo2:
Кронушка
 :applo2: :applo2: :applo2: :applo2: :applo2:
А фотки потом добавишь, а админы тебе помогут, так как у тебя потом не будет возможности самой сюда ставить.
Только через админов или модератора
Ждем-с фотоотчёт
 :lasso: :lasso: :lasso:

Оффлайн ди7

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 42553
  • Имя: А-ра
  • Карма: 232981
Мои блины
« Ответ #4 : 15 Февраля 2018, 18:26 »
 с дырочками)))))) :flower3: :flower3: :flower3:


Онлайн Тань

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13035
  • Карма: 29815
Мои блины
« Ответ #5 : 15 Февраля 2018, 18:31 »
 :268: :268:krona,  вот такие, мои самые любимые! Но я, блин, не умею так.  :flower3:

Оффлайн krona

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19755
  • Имя: Елена
  • Карма: 362930
Мои блины
« Ответ #6 : 15 Февраля 2018, 18:37 »
:applo2: :applo2: :applo2: :applo2: :applo2:
Кронушка
 :applo2: :applo2: :applo2: :applo2: :applo2:
А фотки потом добавишь, а админы тебе помогут, так как у тебя потом не будет возможности самой сюда ставить.
Только через админов или модератора
Ждем-с фотоотчёт
 :lasso: :lasso: :lasso:



Да сюда может уже и не придёт никто в воскресенье. Я темку сделаю, ведь Прощёное воскресенье будет, там и покажу, если вы не против... :kiss04: :kiss04: :kiss04:

Оффлайн мишаня

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 70692
  • Карма: 182144
Мои блины
« Ответ #7 : 15 Февраля 2018, 18:38 »
krona, Еленочка! Спасибо! :flower3: :flower3: :flower3: я что-то никогда не делала на дрожжах, надо попробовать. O:-)


Оффлайн Иванова Светлана

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 20933
  • Карма: 103685
Мои блины
« Ответ #8 : 15 Февраля 2018, 18:45 »
Кроночка  :lasso: такие блины я обожаю.  :268:

Оффлайн ЦВЕТОЧЕК

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 20958
  • Имя: Светлана
  • Карма: 21981
Мои блины
« Ответ #9 : 15 Февраля 2018, 18:47 »
krona:flower3: спасибо.
Блины люблю! И такие сделаю )))))))))

Оффлайн krona

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19755
  • Имя: Елена
  • Карма: 362930
Мои блины
« Ответ #10 : 15 Февраля 2018, 18:56 »
Девочки, блины, конечно, не быстрые, но оно того стоит, поверьте! Это настоящие дрожжевые блины, они и пахнут, как в детстве, когда наши бабушки пекли! Отличие во взбитых белках, они придают лёгкость и кружево при выпекании! Хоть раз в год можно и заморочиться, особенно для близких! Очень рекомендую. :nyamnyam: :nyamnyam: :nyamnyam: :nyamnyam: :nyamnyam: :nyamnyam:

Оффлайн ЦВЕТОЧЕК

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 20958
  • Имя: Светлана
  • Карма: 21981
Мои блины
« Ответ #11 : 15 Февраля 2018, 18:59 »
Девочки, блины, конечно, не быстрые, но оно того стоит, поверьте! Это настоящие дрожжевые блины, они и пахнут, как в детстве, когда наши бабушки пекли! Отличие во взбитых белках, они придают лёгкость и кружево при выпекании! Хоть раз в год можно и заморочиться, особенно для близких! Очень рекомендую. :nyamnyam: :nyamnyam: :nyamnyam: :nyamnyam: :nyamnyam: :nyamnyam:

Да вообще, не вопрос - заморочиться. Любимое занятие - поесть. Такшта уговаривать не придётся. Я готова заморочиться. Завтра. Сегодня уже блины и пирожки на столе ))))))

Оффлайн опытная

  • Профиль на проверке
  • Знаток
  • Сообщений: 322
  • Карма: 1799
Мои блины
« Ответ #12 : 15 Февраля 2018, 18:59 »
Обалденные блины и у бегемотика и у Вас,а я не умею делать дрожжевое тесто для блинов,теперь буду пробовать. Спасибо.

Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 50537
  • Имя: Ольга
  • Карма: 260190
Мои блины
« Ответ #13 : 15 Февраля 2018, 19:05 »


Да сюда может уже и не придёт никто в воскресенье. Я темку сделаю, ведь Прощёное воскресенье будет, там и покажу, если вы не против... :kiss04: :kiss04: :kiss04:
Делай тогда новую тему с этим рецептом.С фотками и ссылкой на эту тему

Оффлайн krona

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19755
  • Имя: Елена
  • Карма: 362930
Мои блины
« Ответ #14 : 15 Февраля 2018, 19:12 »
Делай тогда новую тему с этим рецептом.С фотками и ссылкой на эту тему


ОЛЬ, ну не умею я ссылки делать... :( Придётся снова рецепт вставить к фоткам... O:-)


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:

Глазурь на кулич из маршмелло

Автор Натуська

Ответов: 15
Просмотров: 397
Последний ответ Вчера в 21:10
от blonda9
Что сделать, чтобы шампиньоны не чернели при жарке

Автор Натуська

Ответов: 5
Просмотров: 540
Последний ответ 27 Марта 2024, 15:34
от Aloe
Маринованная морковь, но не по-корейски (хрустящая и вкусная)

Автор ис

Ответов: 3
Просмотров: 684
Последний ответ 24 Марта 2024, 04:21
от ис
Нежная говяжья печень в собственном соку на плите (пожалуй, самый простой способ

Автор ис

Ответов: 4
Просмотров: 667
Последний ответ 24 Марта 2024, 04:28
от Агатах
Этой настойкой запивали блины на Масленицу у русского классика.

Автор Натуська

Ответов: 7
Просмотров: 684
Последний ответ 17 Марта 2024, 22:20
от разумова

Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.115 секунд. Запросов: 55.