Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Бомбовая фигура. (Колючий взгляд на Дом 2) от Женя z 2. Новой жертвой Гобозовой станет Захар Саленко?! (Дом 2 слухи) от шулер 3. Меркель подождет: Путин едет на свадьбу (Важные новости, события и политика) от Kot_Baun 4. Как я готовлю фаршированную щуку (судака). (Кулинария и вокруг нее) от Техас115 5. В воссоединившийся с Россией Крым певица больше не ногой. (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Irino4ka 6. Камихрень с очередными наставлениями... (Дом 2 новости) от Иванова Светлана
7. Анна84,поздравляем с двухлетием!!! (Праздники и поздравления) от Техас115 8. Герман Стерлигов.Лучше умереть христианином, чем обращаться к врачам! (Интернет знаменитости) от Женя z 9. У матери Володина нашли квартиру за 230 миллионов (Важные новости, события и политика) от sonata 10. Элина Камирен. Как одеваться стильно и недорого )) (Дом 2 новости) от S.Elena 11. Бразильский Кен во всей красе на отдыхе в Испании (Интернет знаменитости) от NatyGruziya 12. Что делает весьма немолодая жрица любви на молодежном проекте? (Дом 2 слухи) от melisca

Куриные котлеты по-французски  (Прочитано 2098 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Миссис уксус

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 51825
  • Имя: Лариса
  • Карма: 194452
Куриные котлеты по-французски
« : 16 Декабрь 2017, 23:50 »
13
160 ккал/100 гр

900 гр филе куриной грудки
5 яиц
1 столовая ложка сметаны
2 столовых ложки муки
1/2 пучка зеленого лука
Соль, перец

Куриную грудку нарезать мелкими кубиками примерно 5 на 5 мм. Посолить, поперчить, положить яйца и сметану, тщательно перемешать. Добавит мелко нарезанный лук и муку, снова перемешать. Консистенция теста должна быть похожа на кляр. На разогретую сковородку выкладывать столовой ложкой, обжарить с двух сторон. Приятного аппетита!

PS: Готовая смесь для котлет хорошо стоит в холодильнике, до двух дней, можно жарить по мере надобности и все время есть свеженькие:)

#птица@zerofat


Оффлайн rozbik

  • Новичок-говорун
  • Сообщений: 51
  • Карма: 159
Куриные котлеты по-французски
« Ответ #1 : 17 Декабрь 2017, 02:53 »
  • 3
Мои любимые котлетки  :applo2: Давно их готовлю и в пир и в мир как говорится.Только вместо сметаны майонез, если не ошибаюсь " мясо по-Албански", я под таким названием про рецепт узнала. Готовила с курицей,свининой,говядиной и рыбой.Очень вкусно, обожаю    :eat:

Онлайн Роза4

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 8284
  • Карма: 41493
Куриные котлеты по-французски
« Ответ #2 : 17 Декабрь 2017, 04:05 »
  • 2
В закладочки. Миссис уксус,

Оффлайн Тань

  • Герой
  • Сообщений: 8129
  • Карма: 18413
Куриные котлеты по-французски
« Ответ #3 : 17 Декабрь 2017, 05:42 »
  • 3
 :flower3: Делаю такие, еще из горбуши.

Оффлайн Пиковит

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 12287
  • Имя: Елена
  • Карма: 121905
Куриные котлеты по-французски
« Ответ #4 : 17 Декабрь 2017, 06:13 »
  • 4
Миссис уксус:flower3:
Дочка очень уважает, дежурное любимое блюдо. Только что-то яиц много. У меня 1 яйцо+1-2 ложки майонеза+1 ложка крахмала.

Оффлайн Strekoza 1990

  • Новичок-говорун
  • Сообщений: 100
  • Карма: 495
Куриные котлеты по-французски
« Ответ #5 : 17 Декабрь 2017, 07:29 »
  • 3
Миссис уксус:flower3:
Дочка очень уважает, дежурное любимое блюдо. Только что-то яиц много. У меня 1 яйцо+1-2 ложки майонеза+1 ложка крахмала.
Тоже в шоке от количества яиц. Делаю примерно как у вас.

Онлайн неколючка

  • Друг
  • Сообщений: 6941
  • Имя: Наталия
  • Карма: 30813
Куриные котлеты по-французски
« Ответ #6 : 17 Декабрь 2017, 08:12 »
  • 4
Делаю такие, еще из горбуши.
О, это я вовремя набрела на темку - а то кроме как солить и супчик из нее ничего в голову не приходило. Только,  наверное,  больше подойдет майонез?
Спасибки!  :flower3:

Оффлайн Ленуша

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12721
  • Имя: Елена.
  • Карма: 61050
Куриные котлеты по-французски
« Ответ #7 : 22 Декабрь 2017, 00:50 »
  • 0
О, это я вовремя набрела на темку - а то кроме как солить и супчик из нее ничего в голову не приходило. Только,  наверное,  больше подойдет майонез?
Спасибки!  :flower3:
Майонез можно, но он при жарке просто лишний жир даст. А добавить можно и морковку тертую, и зелень любую, и помидоры мелко резаную - все, что угодно! И вкус каждый раз другой будет!


 

История одного блюда. Котлеты пожарские.

Автор Paragon

Последний ответ 27 Июль 2018, 05:36
от Tatyana25
Ответов: 2
Просмотров: 665
Куриные хитрости

Автор Людмила0

Последний ответ 18 Июль 2018, 13:08
от Людмила0
Ответов: 0
Просмотров: 1158
Куриные отбивные в кляре с сыром

Автор Людмила0

Последний ответ 15 Июль 2018, 21:49
от Роза4
Ответов: 2
Просмотров: 1504
Ложные куриные ножки....))))

Автор Людмила0

Последний ответ 14 Июль 2018, 02:35
от blonda9
Ответов: 8
Просмотров: 1097
Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром

Автор КуБиК _ РуБиК

Последний ответ 08 Июль 2018, 23:17
от Ленуша
Ответов: 2
Просмотров: 841


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.426 секунд. Запросов: 52.