В этом году сырная неделя продлится с 12 по 18 февраля. Это самый щедрый и веселый русский народный праздник с вкусными блинами, обильными и богатыми угощениями и широкими гуляниями.
Традиционно, все 7 дней, каждый день во всех домах будут печь блины – главное масленичное угощение, символ солнца и наступающей весны – которыми будут угощать не только своих домочадцев, но и всех, кто в эти дни заглянет в гости. И, конечно, при этом будут красиво накрывать стол на Масленицу.
Сервировка и украшение стола будет зависеть, прежде всего, насколько широким планируется праздничное застолье. Наши яркие, интересные и простые идеи помогут вам решить, каким же будет ваш масленичный стол.
РАЗНООБРАЗНЫЕ НАЧИНКИ И ЗАКУСКИ.
Для каждой начинки, будь то мёд, топлёное масло, сметана, варенье, сгущенка, икра или повидло понадобится отдельная чашка, пиала или розетка.
Точно так же стоит подавать холодные и горячие закуски и нарезку, которые также могут быть использованы в качестве начинок для блинов – блюдца и десертные тарелки с разными видами слабосолёной рыбы, нарезанным сыром, ветчиной, маринованными огурчиками и грибами и, конечно, со свежей зеленью.
СКАТЕРТИ, САЛФЕТКИ И ПОСУДА.
Праздник Масленицы непосредственно связан с природными явлениями – мы провожаем зиму и встречаем весну. А значит, при сервировке стола стоит отдать предпочтение натуральным материалам.
Вышитые льняные или хлопковые скатерти.
Кружевные вязаные салфетки. Рушники из неотбеленного льняного или хлопкового полотна. Всё это очень символично и подчеркивает природное начало праздника.
А домашнего уюта и деревенского колорита добавит керамическая или глиняная посуда .
И столовые приборы из дерева.
ДОБАВЛЯЕМ ЭЛЕМЕНТЫ ДЕКОРА
Поставьте на стол букет цветов, и пусть весна скорее приходит в ваш дом!
Если вы ждёте гостей к ужину, уместно на столе будут смотреться свечи.
НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ НА МАСЛЕНИЦУ.
Если блины получаются аккуратными, ровными и золотистыми – ждите счастья и успеха.
Чем больше блинов напечете, тем больше денег будет.
Не жалейте блинов для гостей, особенно нежданных – это сулит вам хорошие отношения с родственниками, много счастья и радости.
Избавьтесь от старых вещей – выброшенные на Масленицу вещи обязательно вернутся обновками.
Дождь накануне Масленицы предвещает грибную осень, а мороз сулит теплое и солнечное лето.
Счастливого и веселого вам окончания Масленицы!
Широкая Масленица 2018: как украсить праздничный стол. (Прочитано 1364 раз)