Салат "Норвежский роман" из горбуши с рисом и огурцом

[кнопка]

14

ИЗЫСКАННЫЙ, НЕЖНЫЙ И КРАСИВЫЙ «НОРВЕЖСКИЙ РОМАН»: РАЗ ПОПРОБОВАВ, ВЛЮБИЛАСЬ НАВСЕГДА!


Этот салат подходит для абсолютно любого стола, как повседневного, так и праздничного. Один раз попробовав, тебе захочется готовить его постоянно! Ведь вся прелесть в том, что он не только хорош как салат, но и как гарнир, и основное блюдо.



Салат «Норвежский роман» готовится из самых простых ингредиентов и выходит очень легким, свежим, хрустящим. Для создания праздничного вкуса в рецепте используется горбуша в масле, которая отлично сочетается с рисом.

Маринованный лук придает пикантность, а огурцы — свежесть. Этот легкий и очень вкусный салат с рисом может легко заменить обед.

Салат с рисом и огурцом
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 ст отварного риса
1 банка рыбных консерв
1 луковица
2 свежих огурца
1 морковь
листья салата
сок половинки лимона
укроп
майонез
соль и перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Отвари рис в подсоленной воде и дай ему остыть.
Нарежь лук на тонкие полоски и замаринуй в лимонном соке, посыпав перцем. Для лучшей пропитки, можешь оставить мариноваться на ночь.


Натри морковь на терке и обжарь на растительном масле, немного присолив.
салат с рисом и свежим огурцом

Слей с рыбных консерв жидкость и разомни мясо горбуши вилкой.
Выложи на блюдо листья салата, а на них — отварной рис. Сверху промажь майонезом.

Следующий слой — рыба, затем маринованный лук.

За луком следует морковь, смазанная майонезом.
В таком виде поставь салат в холодильник на 1 час.


Завершающий этап: перед подачей нарежь огурцы соломкой, перемешай измельченным укропом, посоли и выложи на слой моркови. Если сделать это раньше, то огурцы пустят сок и салат станет водянистым.
салат с консервой и рисом

Попробуй взять вместо белого риса смесь бурого и красного. Полезный микс придаст необычную вкусовую изюминку. Морковь лучше брать молодую и сочную. Вегетарианцы вместо рыбы могут использовать водоросли нори с морской капустой. Ты можешь заменить лимонный сок яблочным уксусом, а майонез — сметаной.



Слоеный салат с рисом и рыбными консервами — превосходное сочетание букета ароматов, аппетитного декора, мягкого вкуса. Обязательно попробуй его приготовить даже в обычный день, и ты оценишь его оригинальный вкус и создашь себе весеннее настроение.
ссылка
А это для улучшения аппетита в полевых условиях...

[Lera]

Класс

[Благоразумная]

А, с консервами!!! Должно быть вкусно, нужно попробовать! 

[Drazena]

Я вот думаю:а стакан риса не много ли? Это же огромный объем риса будет.

[кнопка]

Я вот думаю:а стакан риса не много ли? Это же огромный объем риса будет.

имеется ввиду уже сваренный.

[федоровна]

кнопка, У Вас,случайно,нет рецепта салата с печенью трески?

[Техас115]

обязательно надо туда и яйцо! и лук брать зелененький, очень мелко порезать и перемешать с рыбкой. 
собираюсь такой салатик приготовить для гостей. 

[кнопка]

кнопка, У Вас,случайно,нет рецепта салата с печенью трески?

  Я не очень люблю печень трески, жирновата. Поэтому не откладывала эти рецепты  А вы в Поиске запросите, по-моему были рецепты.

[кнопка]

кнопка, У Вас,случайно,нет рецепта салата с печенью трески?

Вот нашла
ссылка
ссылка
ссылка

[МарфаВасильнаЯ]

  Я не очень люблю печень трески, жирновата. Поэтому не откладывала эти рецепты  А вы в Поиске запросите, по-моему были рецепты.

Печень трески можно заменить на печень минтая, не так жирно получается

[кнопка]

Печень трески можно заменить на печень минтая, не так жирно получается

Точно, надо попробовать. Спасибо!

[МарфаВасильнаЯ]

Точно, надо попробовать. Спасибо!

а есть ещё консервы где икра и печень минтая в одной баночке, тоже неплохо для салата

[кнопка]

а есть ещё консервы где икра и печень минтая в одной баночке, тоже неплохо для салата

Я такие не встречала.

[МарфаВасильнаЯ]

Я такие не встречала.

Посмотрите на полочках с рыбными консервами, может пока не обращали внимание

[кнопка]

Посмотрите на полочках с рыбными консервами, может пока не обращали внимание

Обязательно посмотрю. Вообще-то всегда на консервы посматриваю, надо в Перекрёстке проверить.