Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. «Очень хочу, чтобы не трогали нас»: певец Александр Ревва высказался об эмиграци (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Кира2111 2. Жена Саши Гобозова навестила его в тюрьме (Дом 2 новости) от Валентина 61 3. Признать иноагентом после медицинского заключения: Манижа доказала, что Пугачева (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Kesha 4. Вклад наших домашних питомцев в искусство)) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Венди 5. Хирурга, изуродовавшего девушку-модель в Сочи, освободили от ответственности (Вокруг света) от Kesha 6. ровно три сладкие булочки))) (В мире животных) от Irina45
7. Славные попутчики, являющиеся скорее исключением, а не правилом (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Kesha 8. Где сейчас поэтесса, написавшая "Лакеи вечные Европы, ее духовные рабы..."? (Интересное и необычное) от Айка 9. Анастасия Балтер рыдает. Она может быть сильно больна... (Дом 2 новости) от Ириша 2 10. Пугачева вышла на связь после обвинений в равнодушии к теракту в «Крокусе» (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Zа нас... 11. maslaki, поздравляем с днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от Irina45 12. Galina3409 , поздравляем с тринадцатилетним юбилеем на Колючке!!! (Праздники и поздравления) от Irina45

Секреты ягодных пирожков...  (Прочитано 4157 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Гость

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 175155
  • Карма: 20
23
Колючки..делитесь...  :flower3:
Полно брусники...замороженной...
Мои просют пирожки..
Тесто поставила... Уже подходит...
Как вы делаете...что б не вытекал сок...при жарке...
И залепляю по всякому......и швом вниз...все равно текут...
Читала...что добавляют крахмал...Кто-нибудь так делал ????
Или не морочиться и испечь ватрушки ????


Оффлайн Независимый

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24923
  • Имя: Мерфи
  • Карма: 134088
 :flower3: Лучше покупай, а то на нас времени не хватит :):

Оффлайн мария мирабелла

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 26546
  • Карма: 134533
добавляю крахмал, когда большие открытые делаю, ну и сверху ещё косичка из теста или просто решёткой. течёт всё равно на противень, ноне критично


Оффлайн Гость

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 175155
  • Карма: 20
добавляю крахмал, когда большие открытые делаю, ну и сверху ещё косичка из теста или просто решёткой. течёт всё равно на противень, ноне критично
Я хотела именно жареных..
А ведь горит потом все из-за этого сока...

Оффлайн krona

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19755
  • Имя: Елена
  • Карма: 362930
Да, обязательно крахмал! Сыплю прям на ягоды в каждый пирожок, примерно 1\2 ч. ложки! Из жареных в масле меньше вытекает, чем из печёных. Но это не гарантирует, что не вытечет вообще, я иногда делаю открытые пирожки, как ватрушки, с высокими краями. так мне больше нравится. А можно сделать большой пирог отврытый, но крахмал, в любом случае надо и резать только остывшим, а то ничего не спасёт! :xixixi:


Оффлайн Гость

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 175155
  • Карма: 20
:flower3: Лучше покупай, а то на нас времени не хватит :):
Кто умеет планировать...у того на все времени хватает...и даже остается еще...  :smile:

Оффлайн Гость

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 175155
  • Карма: 20
Да, обязательно крахмал! Сыплю прям на ягоды в каждый пирожок, примерно 1\2 ч. ложки! Из жареных в масле меньше вытекает, чем из печёных. Но это не гарантирует, что не вытечет вообще, я иногда делаю открытые пирожки, как ватрушки, с высокими краями. так мне больше нравится. А можно сделать большой пирог отврытый, но крахмал, в любом случае надо и резать только остывшим, а то ничего не спасёт! :xixixi:
  :flower3:
Хотела купить кукурузный...то только картофельный есть...не страшно ...???

Оффлайн Независимый

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24923
  • Имя: Мерфи
  • Карма: 134088
 Ну зачем так дразнить, мне охота пирожков, слюнки текут...сил нет...сейчас кое-кого поднапрягу, чтобы жизнь мёдом не казалась :):


Оффлайн Гость

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 175155
  • Карма: 20
Ну зачем так дразнить, мне охота пирожков, слюнки текут...сил нет...сейчас кое-кого поднапрягу, чтобы жизнь мёдом не казалась :):
:xixixi: :xixixi: :xixixi: Вот и мои с утра ...хотим и все..  :xixixi:

Оффлайн Независимый

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24923
  • Имя: Мерфи
  • Карма: 134088
Кто умеет планировать...у того на все времени хватает...и даже остается еще...  :smile:
Замечательный постулат! :flower3:

Оффлайн Аксинья

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 9339
  • Карма: 53005
а может не пирожки испечь , а пирог ? моя мама на тесто крахмал сыпет , крахмал с соком из ягод взаимодействует и пирог не течёт.

Оффлайн Аксинья

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 9339
  • Карма: 53005
  :flower3:
Хотела купить кукурузный...то только картофельный есть...не страшно ...???
ничуть не страшно ) без разницы какой крахмал

Оффлайн LANA-NUSS

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 17463
  • Имя: $♥ℯ☂ℒαη@
  • Карма: 64905
  :flower3:
Хотела купить кукурузный...то только картофельный есть...не страшно ...???
Не страшно,всегда его использую

Оффлайн Гость

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 175155
  • Карма: 20
а может не пирожки испечь , а пирог ? моя мама на тесто крахмал сыпет , крахмал с соком из ягод взаимодействует и пирог не течёт.
Пирог же печеный ...А хотят именно жареных..мягоньких...да и тесто уже пирожковое сделала...Для пирога немного другое делаю... Поплотнее...

Оффлайн Гость

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 175155
  • Карма: 20
ничуть не страшно ) без разницы какой крахмал
Читала что кукурузный предпочтительнее...Понежнее  он...
Но раз нету...то картофельный тоже пойдет...
Не много пол-ложки.. ???


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:

Глазурь на кулич из маршмелло

Автор Натуська

Ответов: 15
Просмотров: 403
Последний ответ Вчера в 21:10
от blonda9
Что сделать, чтобы шампиньоны не чернели при жарке

Автор Натуська

Ответов: 5
Просмотров: 540
Последний ответ 27 Марта 2024, 15:34
от Aloe
Маринованная морковь, но не по-корейски (хрустящая и вкусная)

Автор ис

Ответов: 3
Просмотров: 684
Последний ответ 24 Марта 2024, 04:21
от ис
Нежная говяжья печень в собственном соку на плите (пожалуй, самый простой способ

Автор ис

Ответов: 4
Просмотров: 667
Последний ответ 24 Марта 2024, 04:28
от Агатах
Этой настойкой запивали блины на Масленицу у русского классика.

Автор Натуська

Ответов: 7
Просмотров: 684
Последний ответ 17 Марта 2024, 22:20
от разумова

Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.131 секунд. Запросов: 61.