Девочки, спасайте))!!!

[Айка]

Зося,посмотри в поиске: курзе с мясом. Я не могу ссылку выложить ,я с телефона пишу.  Мой рецепт . Точно так же и пельмени можно лепить

[Зося]

Девочки, я вас люблю , спасибо

[Зося]

Зося,посмотри в поиске: курзе с мясом. Я не могу ссылку выложить ,я с телефона пишу.  Мой рецепт . Точно так же и пельмени можно лепить

Спасибо , я все просмотрю, мне теперь легче, все помогли !!!

[Айка]

А концы рулета залепить?

Обязательно. На сайте у нас  есть рецепт ханумы . Сибирь,кажется выкладывала. Там тоже можно посмотреть

[risvir54]

спасибо , фарш нужно классический, подскажите????

Классический,чуть больше лука и бульон или водички добавить. Никогда не жарю,только сырой фарш!

[подруга]

У меня бабушка тесто на чебуреки делала пельменное,раскатывала как на пельмени и обжаривала на сковородке с начинкой. Не сочно получалось,зато сухонько,хрустяще очень вкусно. Начинка :мясо с луком,либо грибы сушёные отварные и провёрнутые с луком и яйцом варёным.морковка варёная толчёная с яйцом .

[Зося]

Классический,чуть больше лука и бульон или водички добавить. Никогда не жарю,только сырой фарш!

Там лук обжарить идея. )) думаю попробовать!!

[risvir54]

посмотри) ссылка

У меня открылись наряды для кукол

[Зося]

У меня бабушка тесто на чебуреки делала пельменное,раскатывала как на пельмени и обжаривала на сковородке с начинкой. Не сочно получалось,зато сухонько,хрустяще очень вкусно. Начинка :мясо с луком,либо грибы сушёные отварные и провёрнутые с луком и яйцом варёным.морковка варёная толчёная с яйцом .

Вот и у меня.. сухонько..

[зайка-всезнайка]

Там лук обжарить идея. )) думаю попробовать!!

Я знаю, что в фарш на котлеты хорошо класть половину лука обжаренного, половину сырого.

[тасик]

Я на чебуреки тесто пельменное делаю~мука, вода, яйко и соль... чуть помешаю и 2 ст. л.  растопленного горячего жира туда. Тогда при жарке чебуреки с пузырьками получаются.

[Зося]

Я знаю, что в фарш на котлеты хорошо класть половину лука обжаренного, половину сырого.

Попробую)!!!!

[Зося]

Я на чебуреки тесто пельменное делаю~мука, вода, яйко и соль... чуть помешаю и 2 ст. л.  растопленного горячего жира туда. Тогда при жарке чебуреки с пузырьками получаются.

Тасик мой !!! Я думаю топленое масло в тесто!!

[подруга]

Вот и у меня.. сухонько..

Многие любят . И есть удобно и вкусно.

[Зося]

Многие любят . И есть удобно и вкусно.

Мамуля моя, с соком делает.... фулюганка такая((!!!!