Бегемотик!Огромное Спасибо за рецепт!Я пеку больше 25 лет .Самый шикарный рецепт !Я его вчера опробовала.Безумно нежное тесто!Но можно немного подсказать?тесто надо долго вмешивать до тех пор пока не начнет от рук отставать.И расстаивать дольше не меньше чем три раза замешивать,я испекла куличи Вы не представляете это красота !Я пекла на этом тесте рулеты с орехом и изюмом,с курагой и черносливом.Девочки это самый лучший рецепт!