Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Теперь у Карякиной лучшие друзья- Ермачиха и Холявин. (Дом 2 новости) от Marusiia 2. "Прощание славянки" (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Панимоника 3. Благословите... Шунечку? (Кино и новости кино) от подруга 4. Блогер Лена Миро умерла в Америке: звезда ЖЖ не вышла из комы после аварии (Интернет знаменитости) от Dante 5. Кристина Черкасова: Моя любовь! Мой сын! Сегодня 4 года, как ты радуешь нас с п (Дом 2 слухи) от irinka5 6. О политике в картинках (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Панимоника
7. Звоночек для жены: Бузова открыто флиртует на публике с чужим мужем (Музыка и новости шоу-бизнеса) от irinka5 8. Александра Черно опять надоело тусить, она соскучилась по семейной жизни (Дом 2 новости) от мишаня 9. Ретрофото. Как начинался «Дом-2» Жили в бараках и реально строили дом. (Дом 2 слухи) от irinka5 10. У Никиты Преснякова музыкальная карьера пошла в гору — скоро гастроли (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Панимоника 11. Румбокс и другие мелочи)) (Конкурс «Весенний марафон колючих похвастушек») от Максима 12. У Алексея Безуса праздник – 1000 дней на телепроекте Дом 2 (Дом 2 слухи) от glasha

Неожиданный рецепт "Ленивый наполеон"  (Прочитано 3470 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24783
  • Имя: Наталья
  • Карма: 511947
13
Ленивый" Наполеон - очень вкусный
тортик, который по вкусу близок к классическому Наполеону. Но готовится
он значительно быстрее. Поэтому готовить его можно хоть каждый день. Это
 отличный вариант десерта, когда нет желания возиться с тестом и
выпекать коржи. Тортик прекрасно подойдет для ежедневного чаепития и для
 праздничного стола. Попробуйте!

Для приготовления вам понадобится:

печенье "Ушки" - 800 г
молоко - 1 л
мука - 6 ст. ложек
сахар - 0.5 стакана
ванильный сахар - 10 г
яйца куриные - 3 шт.

Процесс приготовления:

1. С литра молока отбираем один стакан, остальное молоко ставим кипятиться в сотейнике, в котором будем заваривать крем.
В
 другой емкости смешиваем яйца, сахар и ванильный сахар. Всыпаем шесть
столовых ложек без особой горки муки и тщательно перемешиваем ложкой или
 венчиком. Вливаем стакан молока. Мешаем до тех пор, пока масса не будет
 однородной консистенции.
2. Когда молоко в сотейнике закипит, тонкой
 струйкой вливаем молочно-яичную смесь, постоянно интенсивно мешая.
Размешиваем до однородного состояния и на среднем огне завариваем крем.
Не перестаем мешать. Доводим до кипения и спустя 3-5 минут выключаем
огонь. Отправляем крем в прохладное место, чтоб он остыл.
3. Когда
крем остынет, можем приступить к формированию нашего тортика. Форму
"Ленивому Наполеону" можем придать любую: квадратную, круглую или
горкой.
4. Выложив первый слой печенья, смазываем его кремом. Таким
образом собираем торт. Чередуем слой печенья со слоем заварного крема.
По желанию между слоями можно проложить рубленый орех. равномерно
распределяйте крем по печенью, особенно тщательно пропитывайте края,
чтоб они не остались сухими.
5. Для посыпки используем крошку от
печенья. Можно натереть печенье на крупной терке, измельчить в блендере
или подавить скалкой. Присыпаем равномерно торт со всех сторон и
отправляем в прохладное место на 6-8 часов пропитываться.

источник интернет


Оффлайн Тамара6

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 10244
  • Карма: 33650
Спасибо,надо попробовать,по сути это также как из слоеного теста(когда  тесто режется на кусочки,выпекается и заливается горячим кремом)только ещё быстрее в приготовлении :flower3:

Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24783
  • Имя: Наталья
  • Карма: 511947
Тамара6, и меня тоже заинтересовал рецепт  :flower3: :flower3: :love005:


Оффлайн Тамара6

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 10244
  • Карма: 33650
Тамара6, и меня тоже заинтересовал рецепт  :flower3: :flower3: :love005:
В советские времена мы ленивый Наполеон делали из язычков,покупали штук 10-12 ,расслаивали их,промазывали кремом и очень вкусный тортик получался.Этот рецепт из этой же серии,будет вкусно :flower3:

Оффлайн Добробабушка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 31738
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 151383
бегемот05, дорогая ты совсем  :( :facepalm: меня не жалеешь :wub:  мне легче чакю с печенюшками этими попить и усё  :happens:  ..а то дави печенье  вари крем .  и т. д.  :( O:-) :laughy:  это для молодых всё .....а если серьёзно торецепт отличный  :268: :268:  главное крем не жирный как раньше был в покупных наполеонах ..... :flower3: :wub: :kiss04: :kiss04:


Оффлайн Ларочка2017

  • Знаток
  • Сообщений: 1913
  • Имя: Лариса
  • Карма: 6334
"Ленивый наполеон" с "ушками" тоже делали, вкусненький...Важно, чтобы "ушки" были рассыпчатыми и нежными...Помню, купила однажды в Пятёрочке "ушки"для такого тортика, а они дубовыми оказались и кремом не пропитались...Натусик, а мы к этому тортику делали крем из сливочного сыра, если хочешь, я напишу. Крем очень вкусный получался... :kiss04: :flower3:  Да, и его варить не надо...

Оффлайн Иванова Светлана

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 20933
  • Карма: 103685
Бегемотик,  спасибо за рецепт  :flower3:

Оффлайн Иванова Светлана

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 20933
  • Карма: 103685
а мы к этому тортику делали крем из сливочного сыра, если хочешь, я напишу.
Я хочу  :applo2:
Напишите,  пожалуйста  :flower3:


Оффлайн Ларочка2017

  • Знаток
  • Сообщений: 1913
  • Имя: Лариса
  • Карма: 6334
Я хочу  :applo2:
Напишите,  пожалуйста  :flower3:
Для крема надо взять 120 г. сливочного сыра (любого, в пластиковой коробочке который),2 ст.ложки сахарной пудры и 1 ст.ложку сливочного масла (можно больше). Взбить сливочный сыр  и сливочное масло, добавить сахарную пудру и ещё взбить. Можно добавить для кислинки (по желанию) 1 ст. ложку лимонного сока. А ещё, вместо сливочного масла, я добавляла сметану 15-20%, тогда он не такой жирненький и тоже очень вкусный...

Оффлайн Иванова Светлана

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 20933
  • Карма: 103685
Ларочка2017, спасибо  :flower3:

Оффлайн kotavasi

  • Знаток
  • Сообщений: 2340
  • Карма: 14588
А если просто сметану с сахаром взбить? Так можно?

Оффлайн Тамара6

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 10244
  • Карма: 33650
А если просто сметану с сахаром взбить? Так можно?
Я не пробовала ,но мне кажется,что крем из сметаны хорош для бисквита и песочного теста

Оффлайн kotavasi

  • Знаток
  • Сообщений: 2340
  • Карма: 14588

Оффлайн Ларочка2017

  • Знаток
  • Сообщений: 1913
  • Имя: Лариса
  • Карма: 6334
Ларочка2017, спасибо  :flower3:
Светочка, пожалуйста! Мне этот крем очень нравится, я им и пироги бисквитные сверху намазывала (я имею ввиду большой пирог)... :kiss04: :flower3:

Оффлайн трясогузка

  • Друг
  • Сообщений: 2764
  • Карма: 9575
огромное спасибо! обожаю Наполеон!!!! СДЕЛАЮ! (в закладки) :kiss5:


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.107 секунд. Запросов: 54.