Ой,вэй... об энтом Оливье можно говорить бесконечно, слагать стихи, писать романы!
Почему то мне не нравится оливье в тарталетках, у меня теряется ощущение домашнего праздника, как будто ресторанная подача , а я люблю ложкой наворачивать.
Насчёт подачи могу посоветовать просто утрамбовать в большую пиалу, перевернуть на блюдо, я так делаю , получается красиввая горка, и втыкиваю украшения.
Если завтра будет время сфотаю.
Украшения декоративные пики каких тока щас нет,выбор огроменный!У меня в этом году два вида, снежинка и Ёлочка.
В прошлом году было 5 видов красочный стол получился.
Тема: Как красиво подать Оливье (Прочитано 3724 раз)
