* Опрос форумчан Колючки

  • Будете слушать курс и делать домашние задания?))
  • Смотреть тему
Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Хоккеисты сборной России победили Германию в финале Олимпийских игр (Новости спорта и спортивные события) от ис 2. Асратян. Может перекраситься в светлый? (Дом 2 новости) от Марин 3. Прописать ребенка к свекрови - меркантильно? (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Lelya26 4. Как назовём? (В мире животных) от Чулпан Чумоданова 5. Асратян. Мы с Тамарой ходим парой (Дом 2 новости) от Drazena 6. Президент фонда "Холокост": смакование победы хоккеистов России приведет к росту (Важные новости и события) от Grunger
7. Трудности толстых котов ( гиф) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Масяня 202 8. История одной принцессы в переписке (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Благоразумная 9. "Температуры тела больше нет":Руки-Базуки Терешин о причинах отъезда из Москвы (Интернет знаменитости) от mellorn 10. Врачи выложили в сеть список препаратов, которые ничего не лечат. (Важные новости и события) от Бабатанюша 11. Мама Ольги Рапунцель рассекретила имя будущей внучки (Дом 2 новости) от Ginger 12. Мы выиграли эту Олимпиаду ради них! Золото Дацюка и Ковальчука (Новости спорта и спортивные события) от Zoom

На заметку! Ибо актуально)))  (Прочитано 1884 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн зайка-всезнайка

  • Друг
  • Сообщений: 4806
  • Карма: 24493
На заметку! Ибо актуально)))
« : 24 Декабрь 2016, 14:16 »
12


Салат «Похмельный»



Ингредиенты:
Соленые огурцы — 3-4 шт.
Редис — 4-5 шт.

Способ приготовления:
Еще один продукт, в котором много витаминов группы B — рассол. Его не случайно используют как лекарственное средство от похмелья уже столько веков подряд. Есть версия, что раньше при засолке огурцов в бочки добавляли немного водки — для вкуса. Поэтому употребление такого напитка с утра приносило двойную пользу. В современном рецепте водка из рассола ушла, зато витамин B остался.
Чтобы приготовить салат «Похмельный» возьмите пару-тройку соленых огурцов и 4-5 редисок. Порежьте овощи в миску и — внимание — поставьте на несколько минут в морозилку до образования на овощах легкого инея. Именно это секретное действие и делает простенький салат эффективным для восстановления организма.

Блюдо «Мальчишник»



Ингредиенты:
Соленые огурцы — 3-4 шт
Огуречный рассол
Вареное мясо (баранина, говядина, курица) — 400 г
Специи по вкусу

Способ приготовления:
Это блюдо появилось на свет издавна, еще тогда, когда в соленые огурцы добавляли водку. Огурцы по такому рецепту тогда, видимо, пользовались неплохой популярностью, поэтому главным ингредиентом для следующего блюда будут они же.
Итак, допустим редиски у вас в холодильнике не оказалось. Но уж кусочек мяса-то найдется? В классическом рецепте использовалась вареная баранина, но если нет — подойдет и говядина, и любое другое мясо. Отвариваем мясо, нарезаем его некрупными кусочками, добавляем порезанные соленые огурцы, поливаем огуречным рассолом и добавляем специи по вкусу — блюдо готово. Такое кушанье пользовалось большой популярностью у наших предков, и они часто восстанавливались им после пиров и широких празднеств.

Суп «Похмельный»



Ингредиенты:
Луковица — 1 шт
Морковь — 1 шт
Бекон, ветчина или колбаса — 1 шт
Квашеная капуста — 3 столовых ложки
Соль, растительное масло

Способ приготовления:
Переходим к более сложным вариантам — супам. Как показывает многолетний мировой опыт, самым чудодейственным средством от похмелья всегда считался суп. У разных народов даже существуют свои традиционные рецепты «похмельных» супов. Мы рассмотрим один из самых простых: с квашеной капустой, в которой также есть необходимые витамины группы В и С и немного продуктов брожения.
Возьмем сковороду, разогреем, нальем немного растительного масла и обжарим морковь, порезанную кубиками. Когда морковь изменит цвет, добавим лук. Как только он станет прозрачным, добавим порезанную кубиками колбасу, уменьшим огонь и будем жарить практически до готовности овощей. Затем нальем воды в кастрюлю, поместим туда овощи, и пусть суп начинает вариться, а мы пока измельчим квашеную капусту. Добавим капусту к супу и будем варить, пока она не станет мягкой – примерно 15 – 20 минут. Приправим солью и специями по вкусу. Подавать его вкуснее и полезнее со сметаной. В среднем на такой суп требуется около 40 минут.

Суп томатный



Целебными свойствами при лечении похмелья также обладает и томатный сок. Он содержит витамины, пектин и органические кислоты цикла Кребса, при активации которого остатки алкоголя и токсичных продуктов его распада быстрее «сгорают». Так что вкусный и быстрый в приготовлении томатный суп можно тоже взять на заметку.

Ингредиенты:
Помидоры консервированные — 600 гр.
Сыр — 50 гр.
Специи по вкусу
Куриный бульон — 1 стакан

Способ приготовления:
Итак, достаем из холодильника банку бабушкиных консервированных помидоров, которым вы так давно искали применение. Очищаем томаты от шкурок, добавляем чеснок и специи по вкусу и отправляем в блендер. Если блендера нет, нужно просто хорошенько размять смесь ложкой.
Ставим на огонь кастрюлю. В обычной ситуации мы налили бы туда стакан куриного бульона, но сегодня — сойдет и обычный кубик Галина Бланка, растворенный в воде.
Вливаем в подогретый бульон готовую томатную смесь, добавляем немного сока, оставшегося от консервированных томатов. Также при наличии в холодильнике можно добавить немного кетчупа или овощного сока. Теперь размешиваем и доводим до кипения, но ни в коем случае не даем закипеть, чтобы суп не утратил своего аромата. Потрем в наш суп немного сыра, и через 5 минут он готов.


Похмельный напиток из капустного рассола



В чашку холодного капустного или огуречного рассола всыпать по щепотке черного и молотого красного острого перца и добавить чайную ложку жидкой столовой горчицы. Непосредственно перед использованием всыпать 0,5 ч. ложки пищевой соды, чтобы рассол «закипел».


Онлайн Tatyana25

  • Герой
  • Сообщений: 13059
  • Карма: 47451
На заметку! Ибо актуально)))
« Ответ #1 : 24 Декабрь 2016, 14:23 »
  • 4
Спасибо! :flower3: Я и не с похмелья с удовольствием это съем)

Онлайн ис

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 15518
  • Карма: 49633
На заметку! Ибо актуально)))
« Ответ #2 : 24 Декабрь 2016, 19:33 »
  • 3
зайка-всезнайка,  Спасибо! Очень актуально!

Оффлайн Iraaaaa

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 45135
  • Карма: 207854
На заметку! Ибо актуально)))
« Ответ #3 : 24 Декабрь 2016, 20:15 »
  • 3
Спасибо! :flower3: :dart:


 

Хозяйке на заметку (сохраните, что бы не потерять)

Автор МарфаВасильнаЯ

Последний ответ 14 Сентябрь 2017, 12:42
от МарфаВасильнаЯ
Ответов: 32
Просмотров: 2694
На заметку!

Автор МарфаВасильнаЯ

Последний ответ 08 Июль 2017, 22:45
от МарфаВасильнаЯ
Ответов: 6
Просмотров: 1093
Хозяйке на заметку

Автор ФиФа

Последний ответ 11 Апрель 2017, 17:46
от разумова
Ответов: 9
Просмотров: 1931
На заметку

Автор mellorn

Последний ответ 17 Март 2017, 12:29
от Софья Рублик
Ответов: 7
Просмотров: 1028
Мамочкам на заметку. Шоколадные блины-конфетки

Автор МилкаЯ

Последний ответ 23 Февраль 2017, 11:12
от тасик
Ответов: 3
Просмотров: 541

Размер занимаемой памяти: 2.5 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.164 секунд. Запросов: 53.