Как красиво подать Оливье

[glasha]

Ничего не знаю.
Ржать  Жрать так жрать
 
(Изображение удалено из цитаты.)

С наступающим!!!

 

И опять согласна!!!! Жрать так жрать....!

[Крохаминипут]

И опять согласна!!!! Жрать так жрать....!

Все выходные.Как на убой
 

[мишаня]

Мне веночком понравилось оформление, а в хрустале - где майонез?

[голубоглаЗАЯ]

Не...С картошкой..все как положено..без нее это уже не оливье... (Изображение удалено из цитаты.)

я тоже так считаю

[Irina45]

Господи, я всегда нажираюсь до Нового года, пока готовлю. Может рот скотчем заклеить? 

[Роза4]

И говядина, отварная говядина мелкими кубиками, никакой колбасы 

[разумова]

И говядина, отварная говядина мелкими кубиками, никакой колбасы 

язык!!!

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[Гость]

Язык отдельно...в салат и говядинка пойдет...

[разумова]

Язык отдельно...в салат и говядинка пойдет...

ну по цене у нас язык и говядина примерно одинаковы...

[Гость]

ну по цене у нас язык и говядина примерно одинаковы...

Так не в цене дело..язык имеет свой яркий вкус...
Но это все на любителя..Я предпочитаю классику...

[разумова]

Так не в цене дело..язык имеет свой яркий вкус...
Но это все на любителя..Я предпочитаю классику...

бесспорно - вкусы разные .. Я от колбасы отказалась лет...цать назад, а вот язык- говядина - сердце - экспериментировала....мне с языком больше всего...говядина всё же суховата ( ну или я варить её не умею )

[эка]

Ой,вэй... об энтом Оливье можно говорить бесконечно, слагать стихи, писать романы!
Почему то мне не нравится оливье в тарталетках, у меня теряется ощущение домашнего праздника,  как будто  ресторанная подача , а я люблю ложкой наворачивать.
Насчёт подачи могу посоветовать просто утрамбовать в большую пиалу, перевернуть на блюдо, я так делаю , получается красиввая горка, и втыкиваю украшения.
Если завтра будет время сфотаю.
Украшения декоративные пики каких тока щас нет,выбор огроменный!У меня в этом году два вида, снежинка и Ёлочка.
В прошлом году было 5 видов красочный стол получился.

[эка]

бесспорно - вкусы разные .. Я от колбасы отказалась лет...цать назад, а вот язык- говядина - сердце - экспериментировала....мне с языком больше всего...говядина всё же суховата ( ну или я варить её не умею )

Куриная грудка и язык  самый цимес.
А пластмассовая колбаса мне кажется только потрит вкус , тоже не употребляю.

[Гость]

бесспорно - вкусы разные .. Я от колбасы отказалась лет...цать назад, а вот язык- говядина - сердце - экспериментировала....мне с языком больше всего...говядина всё же суховата ( ну или я варить её не умею )

С языком тоже очень вкусно..не спорю... 

[Galina N.]

Я с языком и без моркови. Вот это любимое блюдо мужа. А я "белые" салаты не люблю, вообще не ем