Отличная ,новая идея мясных рулетов!

[gala68]

4

Тебе понадобится:

 2 кг фарша;
100 г бекона или сала;
1 банка пива.
 Для наполнения (на выбор):

 сыр;
грибы;
помидоры;
бекон;
перец и многое другое.
 Слепи из мясного фарша 6 шаров. На каждый шар надави посредине банкой с пивом.

Придай форму фаршу, как на фото. Зафиксируй получившееся с помощью сала или бекона, обернув фарш вокруг.

Затем аккуратно достань банку. У тебя получится «колодец», куда нужно будет положить начинку. Чтобы он лучше держал форму, поставь его в холодильник.
Приготовь начинку на гриле. Лучше всего подходят помидоры, перец и грибы. Приготовленным наполни фарш.
Настоящие гурманы могут посыпать сверху тертым сыром.

Затем приготовь блюдо на гриле.

[krona]

А как запечь эти бомбы на гриле, их же не перевернёшь? В печке только, или духовке...

[Galina N.]

Очень сложно

[Зося]

Не так сложно, как жирно, но сама идея очень интересная!!!! Можно использовать с курицей, тестом, даже сладкий вариант))) спасибо)))

[rusalina]

попробуем!!!