Говорят, последний день - делиться элементарным, Ватсон икнул что уже завтра тыква останется тыквой ))))
Ну что ж. Объединить первое со вторым вполне элементарно. Например в виде овощного рагу.
Классического первого конечно не будет. Жиденький супчик не наш вариант, но жидкость присутствует.
Ёжики тоже присутствуют как класс. Они конечно же из фарша с добавкой морковки и лука, с рисом конечно, размером с яйцо, сколько влезет в кастрюлю.
Отправляем их в плавание в литре-полтора кипяточка. Так они "схватятся" и не сплющатся и не развалятся под грузом
ответственности овощей.
Далее импровизация - овощи по желанию. Но по факту чуть хитрее - по паре тёртых морковин и резаных луковиц, а затем банка-семисоточка из заготовок типа "лечо". Соль-специи конечно по потребности.
Венчает сие произведение немного сушеной зелени и крупно порезанный картопель, штук 6, желательно белый, из серии не для пюре.
От закипания кастрюлька пыхтит на небольшом огне минут 30, до готовности ёжиков с картопелем. Как бы всё )))
Элементарно, Ватсон! Два в одном - ёжики с овощами (Прочитано 1252 раз)
Похожие темы (5)
